Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-12-09T17:44:20+01:00

Pain Kébab

Publié par valérie

recette fait par l'appareil kmix
pour 3 pains kebab

ingrédients
140 ml d'eau
1cas d'huile d'olive
1cac de sel
200 gr de farine
50 gr de semoule fine mais la semoule moyen convient
1/2 demi sachet de levure boulangère

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Mettre tous les ingrédients dans votre robot
Mélangé a vitesse 2 au départ puis 4 jusqu’à la boule se forme bien
Laisser lever la pâte 1h30
Dégazer former des pains allonger plat de forme ovale
Déposer sur une plaque avec papier sulfurisé.
Laisser lever 30 mn
Badigeonner vos pains d'eau sur le dessus
Enfourner 25 mn a 180 degrés

ps : il suffit de doublé les proportions pour avoir 6 beaux
pains kebab

Pain Kébab

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog