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2015-02-23T20:27:31+01:00

Crème vanille façon mont blanc

Publié par valérie
Crème vanille façon mont blanc

Recette fait par le companion

Accessoires : batteur

Avis perso : une tuerie, même mon fils qui est difficile sur les dessert , il a adorer :-)

Pour 5 pots ( multidelice )

Ingrédients :

1 boîte de lait concentré non sucré entier 410 gr

200 ml de lait demi écrémé

1 jaune d'oeuf

18 gr de maïzena

80 gr de sucre semoule

3 cac d'arôme vanille

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Dans le bol muni du batteur, mettre tout les ingrédients.

Programme dessert Vitesse 5 / 100º/ 8 minutes

Filmez au contact ou versez dans des pots de yaourt avec leur couvercle.

Quand sa un peu refroidi, les mettre au frigo 3 heures avant de les déguster :-)

Crème vanille façon mont blanc

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commentaires

Martine 15/09/2016 16:06

pas d'accord sur la température de cuisson 100° c'est trop élevé.
chez moi la crème a attaché au fond du bol, je pense réessayer à 95° vitesse 5 pendant 13 mn.

valérie 15/09/2016 17:36

bonjour martine
bin moi j'ai pas eu de soucis...

Geromine 04/02/2016 16:04

Fait hier
C'est vrai ! c'est une tuerie ! A faire et a refaire
Merci pour ce moment de pure gourmandise

Geromine 04/02/2016 18:21

je l'attends avec impatience !

valérie 04/02/2016 16:40

ha trop bien geromine ;-) hoo attend j'en ai fais une autre une tuerie et je l'ai fais plusieurs fois loll il me reste a taper la recette ;-)

Framboise 29/12/2015 13:26

recette super délicieuse

valérie 29/12/2015 14:51

merci Framboise ;-)

fabrice 01/07/2015 11:16

bonjour
avec ou sans le bouchon ?

valérie 01/07/2015 17:58

Bonjour Fabrice
J'ai laisser le bouchon en petite vapeur

Carine 04/03/2015 09:38

MIAM :) ça a l'air tellement bon!

fabrice 02/07/2015 09:37

merci Valerie
Je l'ai faite hier....tres bon

valérie 05/03/2015 14:26

Oui excellent carine ;-)

Catoche 23/02/2015 21:06

Hummmm s il me reste une boite de lait concentré je la fais dans l immédiat lol

valérie 24/02/2015 07:43

Super ma Catoche ;-)

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