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2015-05-10T09:15:53+02:00

blancs de poulet aux champignons, bacon et riz

Publié par valérie
blancs de poulet aux champignons, bacon et riz

Recette fait par le cookeo connect

pour 4 personnes


Avis perso : un petit délice et rien de plus simple à faire ;-)


Recette prise de chez Emmanuelle : http://auxdelicesdemanue.over-blog.com/2015/04/blancs-de-poulet-aux-champignons-bacon-et-riz.html

 

Ingrédients :
 
4 filets de poulet
200 gr d'émincé de bacon
300 gr de champignons de Paris frais
1 échalote
250 gr de riz cru
100 ml de vin blanc
450 ml d'eau
3 cac de fond de veau
huile d'olive
sel
poivre

 

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Couper les pieds des champignons, les passer sous l'eau et les couper en tranches.
Éplucher et émincer l'échalote.

Verser l'huile dans la cuve du Cookéo et y faire colorer rapidement les filets de poulet pendant environ 2 mn.
Ajouter les champignons, le bacon et l'échalote et poursuivre la cuisson environ 2 mn.
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et cuire 7 mn sous pression (cuisson rapide).

Bon appétit.

blancs de poulet aux champignons, bacon et riz
blancs de poulet aux champignons, bacon et riz

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commentaires

ingrid 02/03/2016 09:54

hummmm je pique

valérie 02/03/2016 15:21

loll allez y ;-)

elo 21/02/2016 22:42

bonjour et merci pour toutes ces recettes, je debute avec le cookeo, et je me demande : il faut mettre riz+eau dans la cuve avec les autres ingrédients, cela ne dénature pas le gout des autres aliments ? merci

valérie 22/02/2016 07:59

Bonjour elo ;-) suivez la recette et vous verrez vous aurez du goût :-)

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