750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Sauté de porc et sa sauce poivrée

Sauté de porc et sa sauce poivrée

Recette fait avec le cookeo connect

 

Pour 4 personnes 

 

Avis perso : Je savais pas quoi faire donc hop un petit tour dans le frigo ;-) et c'est partie .... 
et c'est très bon


Ingrédients:

350 gr de sauté de porc
1kg 500 de pommes de terre
3 cas de crème fraîche
1 cas de poivre
2 cas de moutarde
1 cœur de bouillon volaille
300 ml d'eau
sel
1 cac de maïzena
1 oignon émincé
2 ails coupés en morceaux
huile d'olive

 

 

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

  • En mode dorer, mettre l'huile d'olive, les pommes de terre ... (moi j'ai mis pendant le préchauffage) .. remuer...

 

  • Laisser revenir...

 

  • Ajouter l'oignon et l'ail et le sauté de porc, la moutarde, le cœur de bouillon et un peu d'eau ...

  • Laisser dorer environ 3 minutes

  • Arrêter le mode dorer et ajouter le reste d'eau, le sel, le poivre, mélanger et cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes....

 

  • Ensuite je suis passer en mode mijotage et j'ai ajouter la crème et la maïzena et remuez et laisser mijoter un peu....

  bon appétit

Sauté de porc et sa sauce poivrée

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Céline 10/11/2015 19:20

Mon repas de ce soir, fait avec de la moutarde à l'ancienne et du poivre 5 baies.
Trop trop bon !
Merci pour cette recette !

valérie 11/11/2015 09:18

humm Céline ;-) sa fait plaisir ...

emmanuelle 25/07/2015 19:58

hummm recette très appétissante

valérie 25/07/2015 23:17

Oui c'était très bon emmanuelle ;-)