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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Haricots verts et bacon à la béchamel au chèvre

Haricots verts et bacon à la béchamel au chèvre

Recette fait par le Cookeo connect

 


Avis perso : On à adoré ;-) Merci à Emmanuelle ;-)

 

http://auxdelicesdemanue.over-blog.com/2015/07/haricots-verts-et-bacon-a-la-bechamel-au-chevre-light.html

 


Pour 4 personnes


Ingrédients :
800 gr de haricots verts congelé ou frais
200 gr d'allumettes de bacon
460 gr de lait demi-écrémé
20 gr de maïzena
60 gr de bûche de chèvre
sel
poivre

 

 


http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Équeuter les haricots vert et bien les rincer sous l'eau si c'est des haricots verts frais.

 

  • Verser 200 ml d'eau dans la cuve du Cookéo et y déposer le panier vapeur rempli des haricots verts.

 

  • Cuire 7 mn sous pression cuisson rapide ou cuisson sous pression.

 

  • Pendant de temps, préparer le béchamel : Verser la maïzena dans le lait et délayer.

 

 

  • Ajouter les fromage de chèvre en morceaux et faire fondre doucement jusqu'à épaississement de la béchamel.

 

  • Saler et poivrer.

 

  • Préchauffer le four à 200°.

 

  • Dans un saladier, mélanger les haricots verts et le bacon, puis les verser dans 1 plat passant au four, napper de béchamel.

 

  • Mettre au four pendant 10 minute a 200°.

 

Bon appétit

 

Haricots verts et bacon à la béchamel au chèvre
Haricots verts et bacon à la béchamel au chèvre
Haricots verts et bacon à la béchamel au chèvre
Haricots verts et bacon à la béchamel au chèvre

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