750 grammes
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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Crème chocolat

Crème chocolat

recette fait par le companion


Avis perso :  Trop bonne, sa part trop vite à la maison ;-)


pour 4/7 personnes

 

accessoires : batteur


Ingrédients

90 gr de chocolat noir
2 œufs
15 gr cacao amer poudre
70 gr sucre poudre
50 cl lait demi écrémé
1 cac maïzena

 

 

http://ma-cuisine-debutante.com

  • Coupez le chocolat en morceaux. Dans le bol du robot muni du batteur, mettez tous les ingrédients...

 

  • Lancez le programme crème dessert à 90 °C en vitesse 6 pendant 10 min....

 

  • À la fin du programme, répartissez la crème dans des ramequins. Couvrez de film alimentaire ou fermez avec le couvercle si vous les avez mis dans les pots de yaourt multidélice, puis mettez-les au réfrigérateur pour 3-4 h....

 

Dégustez bien froid.

Crème chocolat
Crème chocolat
Crème chocolat
Crème chocolat
Crème chocolat
Crème chocolat
Crème chocolat

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Geromine 22/01/2016 16:41

Fait hier sans rien changer et verdic .... c'est délicieux Merci

valérie 23/01/2016 12:44

ha super geromine ;-)