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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

émincés de dinde et ses poivrons

émincés de dinde et ses poivrons

Recette fait par le companion

 

Accessoire : mélangeur

 

Pour 5 personnes


Avis perso : Trop bon  et simple a faire avec companion ;-)

 

 


Ingrédients : 

 

5 ou 6 escalopes de dinde
150 gr de poivrons 3 couleurs surgelés
80 ml de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille
2 oignons
2 ails
2 cas sauce tomate
2 cas de moutarde
1 cac de maïzena
4 tomates
olives vertes
une petite boite de champignons entier
sel
poivre 
thym

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Épluchez vos oignons et coupez les en morceaux...

 

  • Épluchez votre ail et coupez les en petits morceaux...

 

  • Lavez vos tomates et coupez les en 4....

 

  • Coupez en lanière votre viande...

 

  • Dans votre bol muni du mélangeur, ajouter l'huile, l'oignon, l'ail, les poivrons,les tomates, sel, poivre, thym,vin blanc et le cube de bouillon....

 

  • Programme Mijoté P1 130°/15 minutes sans le bouchon....

 

 

  • Ensuite ajoutez votre viande, la sauce tomate, les olives , les champignons...

programme Mijoté P2/ 95°/15 minutes

 

 

  • Et enfin ajouter la moutarde et la maïzena et remuez un peu à laide de votre spatule...

Et en manuel Vitesse 2/95°/5 minutes...

 

Bon appétit ;-)
j'ai accompagné de pâtes ;-)

émincés de dinde et ses poivrons
émincés de dinde et ses poivrons
émincés de dinde et ses poivrons
émincés de dinde et ses poivrons
émincés de dinde et ses poivrons
émincés de dinde et ses poivrons

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Nicole 03/12/2015 17:30

Testée aujourd'hui cette recette, accompagnée de coquillettes également a été appréciée. A refaire sans problème. Merci Valérie

valérie 03/12/2015 18:42

Merci nicole ;-) contente que cela vous plaît :-)

helenou81 25/11/2015 19:58

encore une recette qui a l'air bien bonne! la semaine dernière j'ai fait la pâte à pizza avec le régilait, elle était top! et ce soir j'ai fait le feuilleté jambon/fromage à raclette, on s'est régalé! merci pour le partage de toutes ces bonnes recettes

valérie 25/11/2015 20:12

cela me fait très plaisir helenou81 ;-)

Nicole 25/11/2015 12:47

Je vais essayer prochainement, et donnerai mon avis sur le résultat ; recette qui a l'air tout à fait sympathique ! Donc à bientôt

valérie 25/11/2015 17:19

pas de soucis ;-) Nicole