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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Mes paupiettes de porc et sa sauce champignons

Mes paupiettes de porc et sa sauce champignons

Recette fait par le companion

 


Avis perso : un délice, la sauce trop bonne ;-) mes enfant et mon homme ont adoré ... Le reste de sauce je la garde pour des pates ou autres .....


Pour 4 personnes

 

Accessoire : Mélangeur

 

 


Ingrédients : 

4 paupiettes de porc
1 verre d'eau 
5 cas de crème fraiche 7%
1 gros oignon coupé en rondelles
4 gousses d'ails coupés en morceaux
1 boite de champignons
2 cas d'huile d'olive
2 cac de fond de veau
poivre 5 baies
poivre 
sel 
basilic

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Dans le bol muni du mélangeur, mettre l'huile d'olive, l'oignon, ail et Programme Mijoté P1....

 

  • Ramener au centre à l'aide la spatule l'oignon, l'ail...

 

  • Ensuite ajoutez les paupiettes de porc, l'eau, le fond de veau, les champignons, le sel, les poivres et le basilic...

Programme Mijoté P2 /100/20 minutes....

 

  • Ensuite ajouté votre crème et remettre en route  Vitesse 1 /100°/10 minutes

 

  • J'ai accompagné de riz blanc

 

Bon appétit

Mes paupiettes de porc et sa sauce champignons
Mes paupiettes de porc et sa sauce champignons
Mes paupiettes de porc et sa sauce champignons
Mes paupiettes de porc et sa sauce champignons

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Claire 11/01/2019 20:02

Une tuerie ta recette c'est la première que j'ai essayé et franchement vraiment pas déçu

valérie 13/01/2019 09:14

bonjour Claire ;-)
Merci sa me fait plaisir ;-)
bonne journée ;-)

Stéphanie 05/01/2019 22:14

Recette testee et approuvée par toute la famille.
Je n'hésiterai pas à refaire cette recette, c'était excellent !

valérie 06/01/2019 08:14

Bonjour Stéphanie
Merci pour ce retour ;-) sa me fait plaisir
La bonne année ;-)

titia 88120 01/03/2018 13:09

bonjour,
je voulais faire votre recette mais j'ai remarquer une petite coquille du coup pouvez vous me dire quel programme ou vitesse je doit mettre lorsque nous mettons la crème car sur la recette c'est noter :
10 minutes / 100°/ 10 minutes
Par avance merci

valérie 01/03/2018 13:13

Bonjour titia 88120 ;-) j’ai rectifié c’est vitesse 1 ;-)

Isa 17/03/2017 21:18

Je vous raconte tout cela demain je vais faire cette recette je vous tien au courant merci

valérie 17/03/2017 21:45

Bonjour isa, ha j'espère que vous allez aimé ..

Emmanuelle 03/11/2016 12:12

Les grands esprits se rencontrent, paupiettes aussi chez moi pour ce soir, bisous

valérie 03/11/2016 13:10

Loll régale toi bien et ta petite famille

Celine 23/10/2016 13:11

Superbe recette juste j ai pris paupiette de poulet et en accompagnement rosti.

valérie 05/11/2016 12:21

Bonjour Céline
Ha cela me fait plaisir

céline 05/11/2016 10:03

toute la famille a adoré

valérie 23/10/2016 13:23

bonjour Celine ;-) super que cela t'ai plu ;-)
et oui on peut toujours remplacer par le poulet ;-)