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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Mijoté de porc sauce moutarde boursin

Mijoté de porc sauce moutarde boursin

Recette fait par le companion

 

Accessoire : Mélangeur

 

 

Pour 4 personnes

 

Avis perso : que faire ......

Hé bin voilà ce que sa m'a donné ;-) j'adore cette sauce et la viande bien tendre

 

 


Ingrédients :

500 gr de porc à mijoter
2 cas de boursin cuisine ail et fines herbes
3 cas de moutarde
4 belles cas de crème fraîche 5 %
2 gros oignons

olives verte
sel 
poivre

1 cas d'huile d'olive

 

 


http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Épluchez vos oignons et les coupez en gros morceaux...

 

  • Dans le bol muni du mélangeur, ajoutez l'huile et les oignons Programme Mijoté P1....

 

  • Ensuite ajoutez la viande et tous les autres ingrédients et remuez ....

 

  • Si vous voulez vous pouvez ajoutez un petit peu d'eau....

 

  • Passez en Programme Mijoté P2 sans rien changé ;-)....

 

  • J'ai accompagné ce plat par du riz....

 

Bon appétit ;)

Mijoté de porc sauce moutarde boursin
Mijoté de porc sauce moutarde boursin

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Claudine 10/08/2016 12:02

Bonjour,
J'ai fait ta recette à la lettre un vrai délice tout le monde s'est régalé et puis cela change d'autres recettes où je trouve on met souvent de la tomate
Continue à nous proposer d'aussi bonnes recettes
Bonne journée et bonne continuation

valérie 10/08/2016 13:21

Merci beaucoup Claudine ;-)

Laura 01/12/2015 18:50

Bonjour, je peux remplacer le veau par des morceaux de filet de poulet ou de dinde?

merci beaucoup pour votre réponse,

valérie 01/12/2015 20:36

Bonjour Laura ;-)
Je comprends pas trop ce que vous voulez faire vu que c'est du porc dans ma recette et non du veau
Par contre si vous voulez mettre du poulet vous pouvez suffit juste de mettre moins de temps de cuisson

Lililau 26/11/2015 16:15

Aah, je ne savais pas : j'achète un Companion... demain !
Merci pour cette précision :-)

Ce sera la première recette que j'essaierai : le sauté de Dame Valérie :-))

valérie 26/11/2015 16:46

t’inquiète c'est pas grave ;-) tu verras les différents programme ;-)

Lililau 26/11/2015 10:23

Bonjour,

Quelle durée de cuisson ?

Bonne journée !

valérie 26/11/2015 13:26

bonjour ;-)
j'ai utilisé le programme Mijoté P2 sans rien changé ;-) il correspond a 45 mn ;-)