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2016-04-07T09:14:16+02:00

Flan au chocolat au lait

Publié par valérie
Flan au chocolat au lait

Recette fait avec le companion pour le flan
Et pour la pâte le Kenwood Sense 5015 T

 

 

Accessoire : batteur

 


Avis perso : moi j'ai utilisé ma pâte brisé allégée en beurre et j'ai ajouté du sucre vanille...

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/2016/01/pate-brisee-allegee-en-beurre.html


Merci a Séverine Sirin, elle ma redonner envie d'en refaire une ;-)sa recette diffère très peu....
moi j'ai utilisé du chocolat au lait car plus du chocolat noir...

 

 

 

Ingrédients :
1 pâte brisé ou sablé

 

Pour le flan :
180 gr de chocolat fondu
1 litre de lait 
2 œufs 
150 gr de sucre 
100 gr de maïzena

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Dans le bol muni du batteur, mettre les œufs ,le sucre ,la maïzena puis mixer Vit/6/1mn, au bout de 30 secondes, ajoutez le lait et le chocolat fondu .....

 

  • Lancez le programme dessert Vit5/90°/ 15 minutes....

 

  • Étalez votre pâte et mettez-la dans un moule de 26 cm à bords hauts..... 

 

  • Versez la crème dessus.....

 

  • Au four pendant 35 minutes à 180° chaleur tournante...

 

Hummm ;-)

Flan au chocolat au lait
Flan au chocolat au lait
Flan au chocolat au lait
Flan au chocolat au lait
Flan au chocolat au lait
Flan au chocolat au lait
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