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2016-05-11T08:45:58+02:00

Rôti de porc au miel et à la bière

Publié par valérie
Rôti de porc au miel et à la bière

Recette fait avec le cookeo Connect

 

Pour 6 personnes

 

Avis perso : Délicieux ce rôti et sa sauce .... et la viande est bien moelleuse ;-)

 

 

 

Ingrédients :
1 rôti de porc ( moi j'ai pris 1 kg)
2 oignons
20 cl de bière
1 cube bouillon volaille
miel
1 marmite thym, persil
1 cas d'huile d'olive
un peu d'eau
sel
poivre

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • En mode ingrédients, sélectionner, viande, rôti de porc, et sélectionner le poids de votre rôti....

 

  • Ajouter l'huile d'olive et l'oignon et laisser dorer...

 

  • Pendant ce temps badigeonner le rôti de porc de miel bien comme il faut.....

 

  • Remuer vos oignons et ajouter votre rôti qui va dorer.....

 

  • Ajouter un peu d'eau et du miel (environ 2/3 cuillère a soupe....

 

  • Retourner votre rôti pour le dorer sur l'autre face et quand vous estimez qu'il est assez dorer, arrêter le dorage....

 

  • Ajouter la bière, la marmite, le cube et l'eau, sel, poivre....

 

  • Et lancer la cuisson, moi c’était 40 minutes pour mes 1 kg de rôti.....

 


Bon appétit ;-)

 

Rôti de porc au miel et à la bière
Rôti de porc au miel et à la bière
Rôti de porc au miel et à la bière
Rôti de porc au miel et à la bière
Rôti de porc au miel et à la bière

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commentaires

Recette Land 11/05/2016 12:34

Ca change de la recette traditionnelle !

valérie 11/05/2016 13:06

exactement ;-) Recette Land ;-) et je pensais pas aimé et enfin de compte c'est trop bon ;-)

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