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2016-06-03T10:16:59+02:00

Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons

Publié par valérie
Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons

Avis perso :  Hé bin c'était très bon ;-) sa change et tout le monde a bien aimé ;-)

 

Pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :
2 courgettes
4 carottes
1 oignon
300 gr de lardons
10 cl de crème liquide 4%
un peu d'huile d'olive
un peu de beurre
50 gr de gruyère râpé

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Faire cuire 5 min les courgettes coupées en rondelles dans une casserole d'eau bouillante.....

 

  • Une fois cuites, les égoutter, les mélanger à la crème et les disposer au fond d'un plat beurré....

 

  • Faire revenir l'oignon ciselé dans un peu d'huile d'olive pendant 10 min....

 

  • Rajouter les carottes râpées, et laisser revenir pendant 10 min....

 

  • Pendant ce temps, faire cuire les lardons dans une petite poêle...

 

  • Préchauffer le four à 210° chaleur tournante...

 

  • Les poser (sans le jus des lardons) en une couche par dessus les courgettes....

 

  • Enfin, rajouter au dessus les lardons, le mélange carottes-oignons....

 

  • Saupoudrer de gruyère et mettre au four.....

 

  • Faire gratiner le plat 15 minutes à 210° chaleur tournante...

 

Bon appétit ;-)

Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons
Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons
Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons
Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons
Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons
Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons
Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons
Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons

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commentaires

Emmanuelle 03/06/2016 21:14

euhhhhhhhhhhh juste j'adooooooooooooore

valérie 03/06/2016 22:11

Merci Emmanuelle ;-) Bisouss

Recette Land 03/06/2016 17:57

j'ajouterais bien une petite note de fromage de chèvre, mais ça fait envie ce gratin

valérie 03/06/2016 18:36

Loll gourmande Recette Land ;-) oui il était très bon ;-)

geromine 03/06/2016 12:08

Coucou
j'ai justement tout ce qu'il faut pour réaliser ce bon gratin avec des bonnes courgettes de chez nous
Je me le fais ce soir Aujourd'hui plein de soleil :-)

valérie 03/06/2016 14:54

Oui fait même chaud ;-) régalez vous bien ;-)

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