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2016-06-30T07:25:46+02:00

Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs

Publié par valérie
Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs

Recette fait avec le companion

 

Pour 4 personnes

 

Avis perso : Franchement c'est à faire la viande très bonne et la sauce hummm

 

 

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur

 

 

 

Ingrédients :
650 gr de sauté de porc
6 belles cas de crème fraîche 4%
6 champignons frais
2 oignons 
4 ails
1 cac de tomate concentré
1 belle cas de moutarde
1 grosse boite d'haricots blancs
huile d'olive
olives vertes
sel
poivre
persil

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Éplucher les oignons , l'ails....

 

  • Lavez les champignons et couper le pied et moi j'ai enlever la peau et couper en lamelles...

 

  • Dans le bol muni de la lame ultrablade, mettre les oignons et les ails...

 

  • Vitesse 10/20 secondes.....

 

  • Remplacer par le mélangeur et rabattre à l'aide de la spatule....

 

  • Ajouter l'huile d'olive,les olives le sauté de porc,lancer le programme Mijoté P1/130°/8 minutes...

 

  • Ajouter la crème, le concentré de tomate, la moutarde, sel, poivre, persil et les champignons....

 

  • Lancer le programme Mijoté P2/95°/15 minutes....

 

  • Ensuite ajouter vos haricots blancs rincés et Programme Mijoté P2/ 15 minutes...

 

Bon appétit ;-)

Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs
Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs
Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs
Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs

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commentaires

Géromine 30/06/2016 18:01

Tiens ca fait longtemps que j'ai pas mangé de haricots blancs et ca me tente bien
car ca m'a l'air bien bon !
En ce moment c'est plutôt salade midi et soir
Bonne fin de journée Valérie et si tu passe dans le coin :-)

valérie 30/06/2016 18:56

Coucou géromine ;-)
Oui c'était très bon
Bonne soirée

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