Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-07-06T12:53:09+02:00

Fougasse aux olives

Publié par valérie
Fougasse aux olives

Recette fait avec le kenwood Sense 5015 T

 

 

Avis perso : Humm elle est vraiment très bonne ;-) parfait pour accompagner un apéro ou entrée froide ;-)

 

 

 

Ingrédients :

400 gr farine 
50 ml Huile d'olive
25 olives noire
22 gr de levure boulangère
180 ml Eau 
herbes de Provence
gruyère râpé
Sel 

 

 

 

http://ma-cuisine-debutante.com

  • Dans le bol du robot munie du pétrin, mettez la levure et l’eau, et remuer à l'aide d'une petite cuillère en plastique....

 

  • Ajoutez la farine, l’huile d’olive, le sel, les olives, les herbes de Provence.....

 

  • Vitesse 2 au début ensuite passez en Vitesse 3/4 pendant quelques minutes à ce que la pâte forme une boule...

 

  • Laisser pousser dans le bol avec le couvercle anti projection pendant 40 minutes...

 

 

  • Quand la pâte est prête, sortez-la du robot et déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson ou sur un silpat....

 

  • Ensuite vous lui faite la forme que vous voulez et faites des entailles avec un couteau si vous le désirez...

 

  • J'ai ensuite rajoutez quelques olives en les enfonçant légèrement et j'ai parsemer de gruyère...

 

  • Préchauffez le four à 200°chaleur tournante.....

 

  • Laissez pousser 10 minutes...

 

  • Ensuite au four pendant 30 minutes à 200° chaleur tournante...

 

régalez vous bien ;-)

Fougasse aux olives
Fougasse aux olives
Fougasse aux olives
Fougasse aux olives
Fougasse aux olives
Fougasse aux olives
Fougasse aux olives

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Recette Land 07/07/2016 08:09

Tellement bon !

valérie 07/07/2016 10:18

Bonjour Recette Land ;-)
Oui c'est vrai et sa part tellement vite Lolll

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog