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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Poulet et ses légumes au Yakitori

Poulet et ses légumes au Yakitori

 

Recette fait avec le companion

 

Avis perso : Le poulet est tendre pas sec et cette sauce hum un délice....


Accessoires : lame ultrablade + mélangeur


Pour 4 personnes

 

 

Ingrédients:
4 escalope de poulet
4 cas de sauce yakitori
1 oignon
1 échalote
100 ml de vin blanc
un peu d'huile d'olive
6 cas de crème fraîche 7%
une grosse boite d'haricots blancs
poivre
sel

 

 

  • Rincez vos haricots blancs.....

      http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Coupez en lanières mais pas fines vos escalopes de poulet....

 

  • Dans le bol muni de la lame ultrablade , mettre l'échalote et l'oignon et Vitesse 10/20 secondes....

 

  • Remplacez par le mélangeur et ajoutez un peu d'huile d'olive, Programme Mijoté P1 sans rien changé.....

 

  • Ensuite ajoutez le poulet la sauce yakitori, le vin blanc et Programme P2 /95° /10 minutes....

 

  • Ensuite ajoutez vos haricots blancs, la crème, sel, poivre et Programme Mijoté P2/95°/10 minutes....

 

Bon appétit ;-)

Poulet et ses légumes au Yakitori
Poulet et ses légumes au Yakitori
Poulet et ses légumes au Yakitori
Poulet et ses légumes au Yakitori
Poulet et ses légumes au Yakitori
Poulet et ses légumes au Yakitori

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Val 05/12/2016 08:58

Mon déjeuner de samedi : recette réalisée en cocotte (je n'ai pas de compagnon), verdict : c'est trop bon !!! je pense qu'il n'y a rien à ajouter !!!
Merci pour le partage
Bizzs
Val

valérie 05/12/2016 09:51

Merci Val pour le retour ;-) bonne journée ;-)

nathe 20/10/2016 12:33

super ! merci beaucoup pour le partage mon homme et moi adorons cette sauce

valérie 20/10/2016 15:47

Bonjour nathe