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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Farfalles au haché de porc et sa sauce curry onctueuse au Cooking Chef Gourmet

Farfalles au haché de porc et sa sauce curry onctueuse au Cooking Chef Gourmet

 

 

Recette fait avec le Cooking chef Gourmet


Avis perso : Alors un délice et la sauce bien onctueuse...

 

Accessoires : mélangeur + couvercle anti projection + pince mélangeur


Pour 4 personnes

 


Ingrédients :
350 gr de farfalles
350 gr d'haché de porc
700 ml d'eau +  cube bouillon volaille
3 tomates
10 cl vin blanc
4 belles cas de crème fraîche 12 %
2 oignons
curry
2 cas d'huile d'olive
sel
poivre

 

 

  • Lavez et coupez vos tomates en rondelles puis en deux....

      http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Épluchez et émincez vos oignons....

 

  • Dans le bol, muni du mélangeur et de la pince mélange, ajoutez l'huile d'olive, les oignons, les tomates et le vin blanc avec couvercle anti projection.....

 

  • Et mettre 110° validez / 10 minutes, validez / intervalle de mélange 1 / variateur de vitesse 1 ère a gauche .....

 

  • Ensuite à la fin, ajoutez les farfalles, le cube émietté, l'eau, l'haché de porc, la crème fraîche, sel, poivre et curry...

 

  • Mettre 100° validez / 30 minutes / intervalle de mélange 3 / variateur de vitesse 1 ère a gauche toujours avec le couvercle anti projection ( moi je l'ai ouvert à 20 minutes au compteur) ....

 

  • Vous pouvez mettre moins de temps suivant comment vous aimez la cuisson de vos pâtes....


Bon appétit ;-)

Farfalles au haché de porc et sa sauce curry onctueuse au Cooking Chef Gourmet
Farfalles au haché de porc et sa sauce curry onctueuse au Cooking Chef Gourmet
Farfalles au haché de porc et sa sauce curry onctueuse au Cooking Chef Gourmet
Farfalles au haché de porc et sa sauce curry onctueuse au Cooking Chef Gourmet
Farfalles au haché de porc et sa sauce curry onctueuse au Cooking Chef Gourmet

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Annso 06/12/2016 15:08

J'ai regardé des vidéos mais il n'y en a pas énormément pour le moment avec celui ci

valérie 06/12/2016 19:38

Oui c'est vu que le gourmet est récent
Le variateur de vitesse c'est le gros bouton en bas qui permet de sélectionner la vitesse et sur l'écran du moins en dessous lol il y a aussi pour sélectionner intervalle qu'il y aura entre chaque tour du mélangeur
Je sais pas si tu m'as bien compris car je m'explique peut-être mal lol

AnnSo 06/12/2016 10:43

Grrrrr je veux ce robot ! :p
Non sans rire c'est quoi le variateur de vitesse? à lire comme ça ça fait un peu compliqué non ?
en tout cas ta recette a l'air divine !!

valérie 06/12/2016 13:29

AnnSo normal que sa te parait compliqué comme çà ;-) regarde les vidéo et tu vas vite comprendre ;-)