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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Ma simple potée

Ma simple potée

 

 

Recette fait avec le Cookeo Connect


Avis perso : Quand mes enfants m'ont vu découpé le chou: ils étaient pas très content lol.....
Je me demandais comment j'allais le faire et il m'a pas fallu longtemps pour trouvé loll ! et résultat ils ont bien aimé cuisiné comme sa ;-)

 


Pour 4 personnes

 


Ingrédients :
La moitié d'un chou
Des grosses pommes de terre
3 carottes
400 ml d'eau + 1 cube volaille
2 cas de Viandox ( facultatif)
2 oignons
1 saucisson à l'ail fumé
1 cas d'huile d'olive
sel 
poivre

 

 

 

  • Épluchez vos carottes et le coupez en rondelles....

      http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Épluchez vos pommes de terre et les passez à l'eau froide......

 

  • Épluchez vos oignons et les éminces pas trop finement....

 

  • Coupez en rondelles votre saucisson.....

 

  • Enlevez les premières feuilles de votre chou et le coupez ......

 

  • Dans la cuve en mode dorer pendant le préchauffage, mettre l'huile d'olive, les oignons et les carottes, remuez et laissez un peu revenir....

 

  • Ensuite, ajoutez le chou et le viandox, remuez et laissez encore revenir en mode dorer......

 

  • Ensuite arrêtez le mode dorer et ajoutez les pommes de terre, l'eau et le cube volaille émietté , sel , poivre et remuez un peu....

      http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ajoutez le saucisson et passez en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide pendant 20 minutes....


Bon appétit ;-) 

 

Ma simple potée
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Ma simple potée
Ma simple potée
Ma simple potée
Ma simple potée
Ma simple potée
Ma simple potée
Ma simple potée

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Caroline 14/11/2017 22:26

Re
et d'ailleurs c'est un chou blanc ou vert que vous avez mis ????

Caroline 14/11/2017 22:24

Bonsoir Valérie,
je me lance ce week end à faire votre potée je n'ai jamais fait de chou blanc et donc je ne sais pas comment vous le découpé pour le mettre dans cette recette
j'ai vu sur le net que certains le coupe en gros morceaux , d'autres en quartier et d'autres en lamelles
merci d'avance de votre réponse cordialement
Caroline

valérie 15/11/2017 05:30

Bonjour Caroline ;-) c'est un chou blanc et je l'ai coupé comme j'ai pu genre en lamelles... En fait vous le voulez comme vous voulez ;-)

myriam 08/01/2017 19:43

recette faite ce soir et encore une fois approuvée par tous parents et ados....merci pour toutes ces idees de recettes

valérie 15/11/2017 09:02

avec plaisir caroline ;-)

Caroline 15/11/2017 07:42

merci infiniment de votre réponse
très bonne journée

valérie 09/01/2017 09:49

bonjour myriam ;-) ha sa me fait plaisir ;-)
bonne journée ;-)

christine 13/12/2016 20:30

Bonsoir
c'est super bon la potée et si facile au cookéo
Merci pour la recette

valérie 14/12/2016 07:31

Bonjour Christine

helenou81 12/12/2016 16:07

un bon plat d'hiver! j'en fais de temps en temps quand j'ai du chou dans mon panier hebdomadaire de légumes. Moi j'aime bien mais c'est vrai que les enfants adhèrent moins

valérie 13/12/2016 07:32

bonjour helenou81 ;-) hé oui avec les enfants pas toujours facile ;-)

Emmanuelle 12/12/2016 11:26

Humm j'aime ces plats simples et qui réchauffe. La saucisse à du bien parfumer ton plat.
bisous

valérie 13/12/2016 07:31

coucou Emmanuelle ;-) oui c'etait bien parfumé
bisous

geromine 12/12/2016 11:23

Coucou
Avec tout ce vent cette potée vite fait bien fait ca vous réchauffe le corps
Un bon petit repas en perspective Bonne journée :-)

valérie 13/12/2016 07:30

bonjour geromine ;-)
oui c'est tout à fait sa ;-)