750 grammes
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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Mitonnade de boeuf

Mitonnade de boeuf

 

Recette fait avec le Cookeo connect

 


Avis perso : humm c'est trop bon et la viande parfaite 


Pour 4 personnes 

 

 

Ingrédients :

1 kg  ou plus de viande à pot au feu ( 690 gr plat de côte, 460 gr jumeau, 570 gr jarret avec os )
1 kg de pommes de terre coupées en 4
4 carottes coupées en rondelles
1 oignons coupé en lamelles
2 gousses d’ail coupé en dés
1 bouquet garnis
eau
1 cas d’huile d’olive
sel
poivre

 

 

  • Éplucher les pommes de terre et les carottes et les couper.......

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • En mode dorer, mettre l’huile, l’oignon, la viande.....

 

  • Laisser dorer la viande sur chaque face.....

 

  • Ajouter les pommes de terre, les carottes, l’ails, le bouquet garnis......

 

  • Recouvrir d’eau, saler, poivre......

 

  • Passez en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 30 minutes.....


Bon appétit ;-)

Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf
Mitonnade de boeuf

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Dellon 11/01/2017 09:28

SUPER

valérie 11/01/2017 10:39

merci ;-)

Dellon 11/01/2017 09:28

SUPER

Geromine 28/12/2016 19:08

Coucou
Un super plat d'hiver J'adore !

valérie 28/12/2016 19:32

coucou geromine ;-)

moi aussi j'adore sa ;-)