750 grammes
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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Rôti de porc et ses légumes fondants

Rôti de porc et ses légumes fondants

 

Recette fait avec le Cookeo connect


Avis perso : La viande pas sec et très bonne ;-) on à bien aimé le mélange courgette, aubergine, riz paella...

Je me suis inspiré du site de ma sandra ;-) 

http://sandra28.canalblog.com/

Alors il m'en restait mais pas grave, sa va partir au congélateur pour des repas individuels ;-)

 


Pour 6 /8 personnes

 

Ingrédients :
300 gr de Riz blanc cru (spéciale Paella)
800 gr de Rôti de porc 
1 cas d'huile d'olive
2 Oignons
3 Courgettes
2 Aubergines
150 gr de trio poivrons surgelés
10 cac de Fond de veau
600 ml d'eau
1 cac d'Epices (spécial paella)
sel 
poivre

 

 

  • Laver et couper les courgettes en rondelles....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Laver et couper les aubergines en rondelles....

 

  • Eplucher les oignons et les émincer....

 

  • Dans la cuve, en mode dorer, mettre l'huile d'olive, les oignons et laisser revenir....

       

  • Ensuite, ajouter le rôti et le faire revenir sur toutes les faces.....

 

  • Ensuite, ajouter le trio de poivrons et remuer....

 

  • Arrêter le mode dorer, ajouter le riz, les courgettes , les aubergines, et le bouillon fond de veau et l'épice spécial paella....

 

  • Remuer....

 

  • Mettre en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 35 minutes...

 

Bon appétit ;-)

Rôti de porc et ses légumes fondants
Rôti de porc et ses légumes fondants
Rôti de porc et ses légumes fondants
Rôti de porc et ses légumes fondants
Rôti de porc et ses légumes fondants
Rôti de porc et ses légumes fondants
Rôti de porc et ses légumes fondants
Rôti de porc et ses légumes fondants

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Nicolas 14/02/2017 13:50

Je vais essayer, merci :)
Par contre 800 kg de porc, ça va faire beaucoup ;)

valérie 14/02/2017 15:53

haaaa mdrrr j'ai pas fait attention ;-) je vais rectifier sa lol
merci ;-)

Nicolas 14/02/2017 14:53

Non non , je rebondissais sur le "800 kg de Rôti de porc" qu'indique la recette ;) 800 kg et non grammes :)

valérie 14/02/2017 14:09

bonjour nicolas ;-)
800 gr beaucoup peut être pour le nombre de personne que vous êtes ?? ;-) nous même plus sa serait bien loll