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2017-03-23T08:30:00+01:00

Rôti de filet dinde à la moutarde

Publié par valérie
Rôti de filet dinde à la moutarde

 

Recette fait avec le cookeo connect

 


Avis perso : la viande bien tendre, j'adore ;-)

 

pour 4 personnes ou plus

 


Ingrédients :
1 rôti filet de dinde 800 gr
3 tomates
1 petite boite de champignon
200 ml de vin blanc
2 oignons ou 1 gros
1 cas et demi de moutarde
crème légère 4 % ( facultatif ) 
1 cas d'huile d'olive
sel 
poivre
thym

 

 

 

 

  • Dans la cuve en mode dorer mettre l'huile d'olive, les oignons et le rôti.....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Faite le revenir un peu sur toutes ses faces .....

 

  • Ensuite ajouter les tomates et remuer et laisser un peu dorer ...

 

  • Arrêter le mode dorer ......

 

 

  • Ajouter le vin blanc , les champignons , badigeonner le rôti sur le dessus de moutarde.......

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ajouter le sel, poivre et thym et passer en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 20 minutes.....

 

  • Une fois prêt, je suis passé en mode mijoter, le temps que je fasse cuire mes pâtes.....

 

  • Vous pouvez ajouter la crème à la fin de cuisson .....


Bon appétit ;-)

 

 

Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde

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commentaires

valérie 24/03/2017 11:59

Bonjour christine31 , nous on a adoré ..Bonne journée :-)

Christine31 24/03/2017 09:26

Bonjour
Une recette Que je testerai surement
Merci et bonne journée

helenou81 23/03/2017 09:02

j'en ai fait ce week-end mais juste avec un oignon et du fond de veau et on s'est régalé! la viande était bien moelleuse.
Première fois que j'en faisais, j'en referai!

valérie 23/03/2017 09:04

bonjour helenou81 ;-)
ha c'est super ;-)
bonne journée ;-)

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