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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Filet mignon de porc au maroilles

Filet mignon de porc au maroilles

 

Recette fait avec le companion

 

Avis perso : un pure délice, j'adore le maroilles et avec le filet mignon hummm

 

Accessoire : mélangeur + lame ultrablade

Pour 5 à 6 personnes

 

Ingrédients :
2 filet mignon de porc
2 oignons rouges
10 cl de vin blanc
1 maroilles entier
40 cl de crème 15%
sel
poivre

 

 

  • Dans le bol muni de la lame ultrablade, mettre les oignons , Vitesse 10 pendant 8 secondes.....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Remplacer par le mélangeur et rabattre les oignons au centre.......

 

  • Lancez le programme mijoté P1 sans rien changé....

 

 

  • Ensuite, mettre le filet mignon que vous aurez coupé en tronçons, le vin blanc, sel , poivre....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Lancez le programme mijoté P2, on change juste le temps en mettant 20 minutes et on enlève le bouchon.....

 

  • Ensuite à la fin de ce programme , on ajoute la crème et le maroille coupé en tranches et on remet le programme P2 juste 10 minutes et toujours sans bouchon......

 

Bon appétit ;-)

Filet mignon de porc au maroilles
Filet mignon de porc au maroilles
Filet mignon de porc au maroilles
Filet mignon de porc au maroilles

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Christine31 11/09/2017 22:04

Bonsoir Valerie
Encore une bonne recette
Je regrette un peu de mettre sépare de mon componion enfin du robot bien sûr

valérie 11/09/2017 22:16

Ha mince, pourtant on fait de bons repas avec...