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2017-09-20T07:50:37+02:00

Pain multicéréales

Publié par valérie
Pain multicéréales

 

Recette fait avec le cooking chef gourmet


Avis perso : Toujours aussi bon ce pain ;-)

Accessoires : pétrin + couvercle antiprojection

 


Ingrédients :
500 gr de farine multicéréales
300 ml d'eau
1 cac de sel
1 sachet de levure boulangère Francine

 

 

  • Dans le bol muni du pétrin, mettre la levure , l'eau , la farine et le sel....

           http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Vitesse 2 pendant 10 minutes.....

 

  • Ensuite, enlever le pétrin et mettre le couvercle antiprojection.....

 

  • On va faire la levée en mettant 30° pendant 1 h.....

 

  • Ensuite dégazer votre pâte et former une boule....

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ensuite la mettre dans un moule à manqué ou autre et au four à 30° pendant 30 minutes.....

 

  • Ensuite monter la température à 190° pendant 25 minutes ou un peu plus suivant votre four.....

 

  • Une fois cuit , déposer votre pain sur une grille ....
Pain multicéréales
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Pain multicéréales
Pain multicéréales
Pain multicéréales

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commentaires

LAETITIA 28/09/2017 17:47

Bonjour, je voulais savoir si vous pensez que les recette du cooking chef peut être adapte au companion?super blog merci pour toutes ces recettes

valérie 28/09/2017 17:57

bonjour Laetitia ;-) oui sans problème ;-)

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