750 grammes
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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Poulet aux noix de cajou

Poulet aux noix de cajou

 

Recette fait au companion

Avis perso : Toujours aussi bon ;-)


Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes


Pour 4 personnes

 

Ingrédients : 
5 belles escaloppes de poulet
100 gr de noix de cajou
1 oignon
3 ails
100 gr de trio poivrons sugelés
3 cuillères à soupe d'huile d'olive 
4 cuillères à soupe de sauce soja
une petite boite de concenté de tomate
250 ml de bouillon de vollaile
sel
poivre

 

 

  • Épluchez l’ail et l’oignon.....

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Couper en lanières le poulet ....

 

  • Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez l’ail et l’oignon, Vitesse 11 pendant 10 secondes.....

 

  • Remplacez le couteau par le mélangeur.....

 

 

  • Ajoutez l’huile d’olive, puis lancez le programme mijoté P1 à 130°C pour 5 minutes....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ajoutez le poulet, les poivrons, la sauce soja, le concentré de tomates, les noix de cajou et le bouillon......

 

  • Lancez le programme mijoté P2 à 95° pour 30 minutes......


bon appétit ;-)

Poulet aux noix de cajou
Poulet aux noix de cajou
Poulet aux noix de cajou

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