750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Gratin de chou fleur au Brie

Gratin de chou fleur au Brie

 

Recette fait avec companion et cookeo

 

Avis perso : Je savais pas trop quoi faire et j'ai fais un petit tour au congélateur ;-) Hé hop c'est partie pour un gratin de chou fleur amélioré ;-) Et bin c'était drôlement bon ;-) On s'est bien régalé ;-)


La béchamel , je l'ai fait avec le companion : 
http://www.ma-cuisine-debutante.com/2014/05/sauce-bechamel.html


Pour 4/6 personnes


Ingrédients :
1 kg de chou fleur surgelé
150 g /200 g de lardons
Fromage brie
un morceau de beurre
Béchamel que j'ai fais avec le companion
150 g de gruyère rapé fondant
poivre
sel

 

  • Alors j'ai cuit à la vapeur mon chou fleur au cookeo pendant 4 minutes....

           http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • J'ai préchauffer le four à 200° chaleur tournante......

 

 

  • Préparer votre béchamel au companion

http://www.ma-cuisine-debutante.com/2014/05/sauce-bechamel.html 
ou à la casserole.....

 

  • Beurrer votre plat à gratin et disposer votre chou fleur , sel et poivre ( moi j'ai couper quand il y avait de gros morceaux ).....

 

 

  • Éparpiller les lardons sur le dessus.....

           http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Couper quelques tranches de brie et les disposer dessus.....

 

  • Verser votre béchamel.....

 

 

  • Et pour finir parsemer de gruyère  ....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Au four pendant 15 minutes à 200° chaleur tournante


Bon appétit et attention c'est très chaud ;-)


 

Gratin de chou fleur au Brie
Gratin de chou fleur au Brie
Gratin de chou fleur au Brie
Gratin de chou fleur au Brie
Gratin de chou fleur au Brie
Gratin de chou fleur au Brie
Gratin de chou fleur au Brie

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Karine 30/03/2018 22:14

Bonsoir, recette que j'ai deja teste tres bonne par vontre le lien pour la recette de la bechamel ne marche pas

valérie 30/03/2018 22:19

Bonsoir Karine ;-) je viens d vérifier le lien de la béchamel et il fonctionne pour moi , contente que sa vous a plue ;-)

Christine 31 28/12/2017 17:32

Bonjour
Ca c'est du gratin

valérie 28/12/2017 18:09

Coucou Christine ;-) oui lol c'est vrai :-)

Emmanuelle 28/12/2017 11:51

C'est super appétissant <3 bisous

valérie 28/12/2017 12:08

Merci Emmanuelle ;-) gros bisous <3