750 grammes
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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Pain au lait express au Cook expert

Pain au lait express au Cook expert

 

Recette fait avec le cook expert


Avis perso : Humm j'adore , j'en, ai déjà fait avec mes autres robots et là aussi impeccable ;-)
Bien fondant....

 

Accessoire : lame universelle

 

Ingrédients :
350 g de farine
180 g de lait demi écrémé
12 g de levure fraîche
60 g de sucre
50 g de beurre mou
1/2 cuillères a café de sel
1 cuillère a soupe de vanille ou fleur d'oranger
1 jaune d’œuf et un peu de lait pour la dorure

 

 

  • Dans la cuve, mettre le lait et la levure et passer en Expert 3 minutes / Vitesse 3 / 37°

     http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ajouter le sucre, la farine , le beurre coupé en morceaux, la fleur d'orange ou vanille et le sel.....

 

 

  • Expert 2 minutes / Vitesse 3 au départ ensuite vous augmenter progressivement la vitesse jusqu'à 9.....

 

  • Préchauffer le four à 40°.....

 

 

  • Sur votre plan de travail, un peu fariner, verser votre pâte et faites en , un gros boudin....

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  • Séparer en trois pâtons....

 

  • Et former une tresse et la disposer dans un moule a cake ....

 

  • Ensuite, badigeonner le dessus de la préparation œuf lait.....

 

 

  • Mettre au four à 40° pendant 40 minutes....

    http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ensuite augmenter votre four à 180° pendant 25 minutes....


Bonne dégustation ;-)

Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert
Pain au lait express au Cook expert

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