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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Gratin de chou fleur aux knackis bacon au cook expert

Gratin de chou fleur aux knackis bacon au cook expert

 

Recette fait avec le cook expert

 

Avis perso : trop bon , j'adore et la béchamel était légère et bonne...

 

Pour 4 / 6 personnes


Ingrédients :
1 kg de chou-fleur surgelé
100 g d'allumettes de bacon
4 knackis coupées en rondelles
500 ml d'eau
gruyère râpé
beurre demi sel

 

  • Dans la cuve , verser 500 ml d'eau et mettre ajouter votre chou-fleur dans le panier vapeur....

     http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Programme vapeur, vous changer juste le temps de cuisson , mettre 30 minutes.....

 

Sauce béchamel sans gluten

500 ml de lait demi écrémé
40 g de beurre
60 g de maïzena
sel
poivre
noix de muscade

 

  • Préchauffer le four à 180° chaleur tournante...

 

 

  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve et lancer le programme EXPERT, 10 minutes, vitesse 9 à 95°......

     http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Dans votre plat à gratin que vous badigeonner d'un peu de beurre demi sel, mettre le chou-fleur.....

 

  • Ajouter les allumettes de bacon, les knackis coupé en rondelles ......

 

 

  • Verser votre béchamel sur toute votre préparation et parsemez de gruyère....

     http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Au four à 180° chaleur tournante pendant 30 minutes....

bon appétit -)

Gratin de chou fleur aux knackis bacon au cook expert
Gratin de chou fleur aux knackis bacon au cook expert
Gratin de chou fleur aux knackis bacon au cook expert
Gratin de chou fleur aux knackis bacon au cook expert
Gratin de chou fleur aux knackis bacon au cook expert
Gratin de chou fleur aux knackis bacon au cook expert

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sandra 14/02/2018 22:38

quel beau gratin de choux fleur!! j aime bcp!!
l ajout des knackis bacon c est top!!

valérie 15/02/2018 06:49

Bonjour Sandra ;-) merci c’est gentille

Emmanuelle 14/02/2018 19:33

rhooooo j'adore le chou-fleur, belle recette Valérie <3 bisous

valérie 14/02/2018 19:44

Merci ma Emmanuelle :-) gros bisous