750 grammes
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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Flan pâtissier au companion avec Raffolé son caramel beurre salé

Flan pâtissier au companion avec Raffolé son caramel beurre salé

 

Recette fait avec le companion


Avis perso : un petit régal :-) A faire avec ou sans pâte.... Avec Raffolé le caramel beurre salé c'est un délice
J'adore ce beurre caramel beurre salé ;-)


pour : 6/8 personnes 

Accessoire : batteur

 

Ingrédients :

1 pâte sablé ou feuilletée 
4 œufs 
140 g de sucre 
100 g de maïzena 
2 sachets sucre vanillé bourbon 
1 litre de lait

 

 

  • Préchauffez le four à 180 °.....

   http://ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Dans le robot muni du batteur, mettez les œufs, le sucre, la Maïzena et le sucre vanillé, puis mixez en vitesse 6 pendant 1 minutes...... 

 

  • Après 30 secondes, ajoutez le lait.....

 

  • Lancez le programme crème dessert à 90 ° en vitesse 5 pour 15 min.....

 

  • Étalez la pâte à tarte et mettez-la dans un moule à bords hauts.....

 

 

  • Versez la crème dessus et enfournez pour 35 minutes.....

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  • Laissez refroidir le flan avant de le déguster.....

 

Bon dégustation ;-)

Flan pâtissier au companion avec Raffolé son caramel beurre salé
Flan pâtissier au companion avec Raffolé son caramel beurre salé
Flan pâtissier au companion avec Raffolé son caramel beurre salé
Flan pâtissier au companion avec Raffolé son caramel beurre salé
Flan pâtissier au companion avec Raffolé son caramel beurre salé
Flan pâtissier au companion avec Raffolé son caramel beurre salé

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