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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Poulet et son riz à la mascarpone au cookeo

Poulet et son riz à la mascarpone au cookeo

 

Recette fait avec le cookeo connect

 

Avis perso : un pur délice ;-) essayer cette recette ;-)


Pour 3 / 4 personnes

 


Ingrédients :
350 g d'aiguillette de poulet
250 g de mascarpone
200 g de riz (10 minutes)
400 ml d'eau
200 g de sauce tomate
2 cuillères à café de fond de volaille
4 ails
1 sucre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel
poivre

 

  • Dans la cuve en mode dorer, ajouter l'huile d'olive, le poulet , sel, poivre, les ails émincés et remuer et laisser revenir un peu.....

    http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ensuite arrêter le mode dorer....

 

 

  • Ajouter le riz, la sauce tomate, l'eau , le fond de volaille et le sucre , bien mélanger....

      http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes...

 

  • Une fois prêt, ajouter la mascarpone et bien mélanger....

 

Bon appétit ;-)

Vous pouvez parsemer de parmesan ou gruyère râpé

Poulet et son riz à la mascarpone au cookeo
Poulet et son riz à la mascarpone au cookeo
Poulet et son riz à la mascarpone au cookeo
Poulet et son riz à la mascarpone au cookeo
Poulet et son riz à la mascarpone au cookeo
Poulet et son riz à la mascarpone au cookeo

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Melanie 13/10/2018 14:08

Bonjour, recette faite ce midi, c'est tres bon ! Effet risotto ! Je pense juste que mettrais plus de sauce tomates la prochaine fois. Bonne journee

valérie 13/10/2018 14:32

Bonjour Mélanie ;-) je suis contente que cela vous a plue

Geromine 15/06/2018 16:23

Bonjour
M'a l"air bien moelleux ce plat. A faire un de ces jours
Bonne journée Valérie

valérie 13/10/2018 14:33

Bonjour geromine ;-) oui très ;/) bonne journée ;-)

valérie 15/06/2018 16:35

Coucou geromine ;-)c’est tout à fait sa , bien moelleux ;-) bisous

christine31 15/06/2018 11:08

Bonjour
Sympa cette recette
bise

valérie 15/06/2018 11:09

coucou Christine ;-) merci bonne journée bisous ;-)