750 grammes
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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Dinde et son riz aux cinq parfums

Dinde et son riz aux cinq parfums

Recette fait avec le cookeo connect

 

Avis perso : La viande était vraiment bien tendre et se coupe toute seule.... On a bien aimé ce plat ;-)


Ingrédients:
600 g de cube filet de dinde
300 g de riz
25 cl de vin blanc
350 ml d'eau
2 cuillères à soupe d'épice cinq parfums
4 ails émincés
1 petite boite de champignon pieds et morceaux
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
olives vertes


sel
poivre

 

  • Dans la cuve pendant le préchauffage, mettre l'huile d'olive, la viande et l'ail, l'épice 5 parfums, sel , poivre et laisser revenir....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ensuite ajouter les champignons , remuer et laisser encore revenir.....

 

  • Une fois que la viande a pris des couleurs, j'arrête le mode dorer.....

 

 

  • Ajouter le vin blanc, l'eau et le riz, les olives et remuer....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 9 minutes....


Bon appétit ;-)
 

Dinde et son riz aux cinq parfums
Dinde et son riz aux cinq parfums
Dinde et son riz aux cinq parfums
Dinde et son riz aux cinq parfums
Dinde et son riz aux cinq parfums

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Marie 14/12/2018 11:05

Par un beau soleil mais très, très froid, je viens te rendre visite ;-) Alors, ta formation? Ca avance comme tu le veux? Tu dois être bien fatiguée, j'espère que tu vas avoir une pause pour les fêtes! Ici, ce nouveau plat ultra fondant par la cuisson de la viande et au parfum tout doux nous a régalé une nouvelle fois. Cueillette de champignons par mon mari, belle occasion pour accompagner ta recette ;-) Un bon week-end avec des bises...

valérie 15/12/2018 09:46

Coucou marie ;-)
oui ma formation avance bien mais je suis épuisée et je comprends pourquoi j'ai la tension trop basse...
Mais sa va aller ;-) non pas de pause , pas de vacance, je travaille le 24 et reprends le 26 .. je suis contente que vous ayez aimé et super pour la cueillette ;-)
bon weekend
bisous