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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Pâte brisée au cumin

Pâte brisée au cumin

Recette fait avec le robot pâtissier kenwood


Avis perso : il y avait longtemps que j'avais pas fait de pâte moi même
Toujours aussi bonne smiley Et je l'ai utilisé pour en faire une tarte saléeheart


Ingrédients :
250 g de farine
100 g de beurre mou
1 œuf
40/50 ml d'eau
1 cuillère à soupe de cumin
sel
poivre

 

  • Dans le bot muni de la lame pétrir, mettre la farine, le beurre mou coupé en morceaux , le cumin , et poivre....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Vitesse 3 ensuite 4 jusqu’à ce soit bien mélanger..

 

  • Ensuite ajouter l’œuf , vitesse 3 et ajouter l'eau au fur et à mesure , vitesse 4....

 

 

  • Cela va former une boule.....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • L'envelopper d'un film alimentaire et au frigo pendant 30 minutes....

​​​​​​​

Bonne journée heartkiss

Pâte brisée au cumin

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