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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Crèmes caramel à la multidélice

Crèmes caramel à la multidélice

Recette fait avec la multidélice


Avis perso : elles sont très bonne ses crèmes smiley
Sur les photos vous voyez des petits taches noirs c'est la gousses de vanille en poudre cheeky

 

Pour 12 pots

 

 

Ingrédients :
1 litre de lait demi écrémé
5 oeufs
80 g de sucre vanille Beghin Say
5 cuillères à soupe d’arôme caramel vanille
1 cuillère à café de gousse de vanille en poudre

 

 

  • Faites chauffer le lait sans le faire bouillir....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre et le caramel vanille....

 

  • Ensuite ajouter votre lait chaud et bien mélanger.....

 

  • Verser votre mélanger dans vos 12 pots......

 

 

  • Mettre de l'eau au fond de votre multidélice....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Programme 3 pendant 30 minutes....

 

  • Laisser refroidir et ensuite mettre les couvercles et au frigo .....


Bonne dégustation heartkiss

Crèmes caramel à la multidélice
Crèmes caramel à la multidélice
Crèmes caramel à la multidélice
Crèmes caramel à la multidélice
Crèmes caramel à la multidélice
Crèmes caramel à la multidélice
Crèmes caramel à la multidélice
Crèmes caramel à la multidélice
Crèmes caramel à la multidélice

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Camille 03/07/2019 09:51

Bonjour, j'ai pourtant bien respecté votre recette mais, je n'ai pas eu la même texture que vos crèmes. Elles étaient remplies de "bulles"???

valérie 03/07/2019 09:57

Bonjour
Je sais que certaines personnes cela leur arrivent, je ne saurais vous dire pourquoi
Moi cela m'est arrivé une fois et ensuite impeccable

Marie 31/05/2019 17:05

Alors, pour ce petit dessert, un délice! Même si j'ai pas la réussite comme sur tes photos; plein de bulles à l'intérieur des miennes. J'ai recommencé 4 fois! Ah ben oui, en tant que Bretonne, je veux que tout soit nickel alors, je recommence(hi,hi)! J'ai pourtant diminué le temps de cuisson à 25 mns, puis 15 mns(alors, là c'était pas cuit du tout!) puis 20 mns et toujours ces satanés bulles! J'ai juste réduit le sucre, je pense pas que cela vient de là? Sinon, tout suivit ta recette ;-) Est ce ma MD qui chauffe trop fort? Je vais de nouveau essayer avec lait entier? Je voudrais avoir la même texture que les tiennes ;-) car elles sont trop bonnes! Bonne fin de journée Valérie et au plaisir de te lire!

valérie 06/06/2019 20:39

Peut être ton lait trop chaud
Je pense pas que sa soit ta multidelice
J'espère que tu arriveras avoir la bonne texture
Bisous :-)

Marie 23/05/2019 21:02

Hello Valérie;-) Arfff, à cause de mon ordi malade, j'ai pas pû venir discuter avec toi mais me voici ;-) J'espère que tu vas bien avec cette belle météo que nous avons ;-) Du coup un peu plus dehors à enlever les mauvaises herbes qui elles n'oublient pas de pousser si les autres choses du potager peinent à montrer leur bout du nez :-D Dehors, dedans, voilà comment les journées sont avalées ;-) Dis, j'aimerais bien faire tes petites crèmes si appétissantes mais moi, je n'ai que la MD 6 pots: pour la durée de cuisson, tu crois que je mets pareil que toi où je réduis le temps? Merci!!! Allez, je vais me coucher maintenant, je te souhaite donc une bonne soirée en famille et je t'embrasse!!!

valérie 23/05/2019 22:13

Coucou Marie :-)
Moi je mettrais le même temps, tu me diras :-)
Oui faut profiter, ce week-end risque de pluie dans le sud
Bonne nuit
Bisous :-)