750 grammes
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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Mon risotto petits pois avec Cookeasy

Mon risotto petits pois avec Cookeasy

Recette faite avec le cookeasy


Accessoires : mélangeur + lame hachoir

 

Avis perso : On adore c'est trop bon smiley

 

Ingrédients :
400 g de riz risotto
2 cas d'huile d'olive
200 gr de jambon en dés
200 g de lardons fumés
200 gr de petits pois surgelé
1 boite de champignons émincés
200 ml de vin blanc
800 ml de bouillon de volaille 
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
parmesan

 

  • Mettre la lame hachoir et ensuite haché le vitesse 10 pendant 10 secondes ...

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ensuite remplacer par le mélangeur et avec la spatule rabattre l'oignon......

 

  • Ajouter l'huile d'olive et les lardons et vitesse 3, 100° pendant 3 minutes 30.......

 

  • Ajouter le riz, cuire 4 minutes , vitesse 3, 98°.......

 

 

  • Ajouter les petits pois, le jambon, les champignons, le vin blanc et le bouillon....

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  • Cuire sans le bouchon 25 minute , 98° vitesse 3........


Bon appétit heart kiss

Les index de mes recettes
http://www.ma-cuisine-debutante.com/2019/11/les-index-de-mes-recettes.html

Ma page Facebook 
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Mon risotto petits pois avec Cookeasy
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