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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Sauté de porc à la crème avec Cookeasy

Sauté de porc à la crème avec Cookeasy

Recette faite avec le cookeasy


Avis perso : La viande était bien tendre , à refaire....smiley


Accessoires : mélangeur + direct prep 5

 

Ingrédients :
1 kg de porc à mijoter
3 tomates coupées en quartier
1 oignon
2 échalotes
un peu de sauce tomate
50 ml d'eau
crème fraîche
huile d'olive
sel
poivre

 

 

  • Éplucher l'oignon et les échalotes.....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Installer le direct prep 5.....

 

  • Mettre un peu de l'huile d'olive dans le bol muni du mélangeur.....

 

  • Ensuite émincer dans votre bol les échalotes et l'oignon.....

 

  • Ensuite Vitesse 3 / 100° pendant 4 minutes sans bouchon.....

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  • Ajouter les tomates et la viande, l'eau , la crème, sel et poivre.....

 

  • Passer en Vitesse 3 / 90° pendant 45 minutes sans le bouchon.....

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  • Ensuite j'ai fais cuire du riz à part et pour que ma viande reste chaude j'ai passer en mode maintient au chaud...


Bon appétit heartkiss

 

Les index de mes recettes

http://www.ma-cuisine-debutante.com/2019/11/les-index-de-mes-recettes.html

Ma page Facebook 

https://www.facebook.com/macuisinedebutante/


 

Sauté de porc à la crème avec Cookeasy
Sauté de porc à la crème avec Cookeasy
Sauté de porc à la crème avec Cookeasy
Sauté de porc à la crème avec Cookeasy
Sauté de porc à la crème avec Cookeasy

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