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2015-11-29T13:02:17+01:00

Gâteau du mercredi

Publié par valérie
Gâteau du mercredi

Avis perso : une tuerie ce gâteau surtout avec les palets de chocolat dessus ;-) je sais je suis gourmande ;-)

 


Ingrédients :

1 boîte de 397 gr de lait concentré sucré
4 œufs
50 gr de beurre fondu
120 gr de farine
des palets de chocolat
1 sachet de levure chimique

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Préchauffer votre four à 180° chaleur tournante...

 

  • Dans un saladier, ajouter les œufs et battez les .....

 

  • Ajouter le lait et bien remuer....

 

  • Ajouter le beurre fondu et remuer de nouveau....

 

  • Ajouter la farine et bien mélanger....

 

  • Ajouter la levure et bien mélanger....

 

  • Verser votre préparation dans  votre moule et ajouter dessus plusieurs palets de chocolat.....

 

  • Au four pendant 35 minutes à 180° chaleur tournante


Régalez vous ;-)

Gâteau du mercredi
Gâteau du mercredi
Gâteau du mercredi
Gâteau du mercredi
Gâteau du mercredi
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Gâteau du mercredi
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2015-11-27T13:30:36+01:00

Pains briochés chocolat

Publié par valérie
Pains briochés chocolat

Recette fait par le companion

 

Avis perso : ils sont très bon ;-) sa part trop vite loll et les enfants sont content ;-)

 

Accessoire : lame pétrir/concasser


Environs 12 pains au chocolat

 

 

Ingrédients :

500 gr de farine
100 gr de sucre
100 gr de beurre mou
240 ml de lait
22 gr de levure boulangère fraîche
1 cac de sel
barres de chocolat

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Dans le bol muni de la lame pétrir/concasser, ajouter la levure et le lait Vitesse 3/ 35° / 3 minutes 30.....

 

  • Ajoutez la farine, le sucre, le beurre, le sel, Programme Pate P2, et à la fin du pétrissage passez en manuel pour la levée 35°/ 1 heure.....

 

 

  • Ensuite, dégazer et coupez la pâte en 2 pâtons et étalez la pâte en 2 rectangles de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales....

 

  • Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 ou 1 fois et comme vous le désirez, poser une autre barre et finir de rouler.....

 

  • Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson vos pain au chocolat et badigeonnez les d'un jaune d’œuf avec un peu de lait....

 

  • Et laisser lever 1 heure.....

 

  • Au four pendant 10 à 15 minutes à 180°

 

Pains briochés chocolat
Pains briochés chocolat
Pains briochés chocolat
Pains briochés chocolat
Pains briochés chocolat
Pains briochés chocolat
Pains briochés chocolat
Pains briochés chocolat
Pains briochés chocolat

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2015-11-27T13:11:12+01:00

Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande

Publié par valérie
Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande

Avis perso : bien aéré et super bon surtout avec la pâte d'amande au fond ;-)

 


Ingrédients : 

3 œufs
1 boite de lait concentré non sucré gloria demi écrémé 5%
80 de noix de coco en poudre
80 gr de sucre vanille beghin Say
1 sachet de levure chimique
de la pâte d'amande 
1 pâte feuilletée

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Préchauffez votre four à 180°....

 

  • Dans un saladier, ajouter vos œufs et le lait concentré, bien remuez....

 

  • Ajoutez la noix de coco, le sucre et  remuez....

 

  • Et enfin la levure et remuez...

 

  • Etalez votre pâte dans un moule a manqué pas trop grand .....

 

  • Parsemez tout le fond de la pâte de petit morceaux de pâte d'amande...

 

  • Et versez votre préparation dessus...

 

  • Et mettre au four pendant 30 minutes à 180°.....

 


Régalez vous ;-)

Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande
Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande
Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande
Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande
Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande
Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande
Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande
Gâteau noix de coco et à la pâte d'amande
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