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2016-06-30T07:25:46+02:00

Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs

Publié par valérie
Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs

Recette fait avec le companion

 

Pour 4 personnes

 

Avis perso : Franchement c'est à faire la viande très bonne et la sauce hummm

 

 

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur

 

 

 

Ingrédients :
650 gr de sauté de porc
6 belles cas de crème fraîche 4%
6 champignons frais
2 oignons 
4 ails
1 cac de tomate concentré
1 belle cas de moutarde
1 grosse boite d'haricots blancs
huile d'olive
olives vertes
sel
poivre
persil

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Éplucher les oignons , l'ails....

 

  • Lavez les champignons et couper le pied et moi j'ai enlever la peau et couper en lamelles...

 

  • Dans le bol muni de la lame ultrablade, mettre les oignons et les ails...

 

  • Vitesse 10/20 secondes.....

 

  • Remplacer par le mélangeur et rabattre à l'aide de la spatule....

 

  • Ajouter l'huile d'olive,les olives le sauté de porc,lancer le programme Mijoté P1/130°/8 minutes...

 

  • Ajouter la crème, le concentré de tomate, la moutarde, sel, poivre, persil et les champignons....

 

  • Lancer le programme Mijoté P2/95°/15 minutes....

 

  • Ensuite ajouter vos haricots blancs rincés et Programme Mijoté P2/ 15 minutes...

 

Bon appétit ;-)

Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs
Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs
Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs
Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs

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2016-06-29T07:17:38+02:00

Cake aux pommes spéculoos canelle

Publié par valérie
Cake aux pommes spéculoos canelle

Avis perso :  Il me restais des pommes qui s’abîmait ... et voilà c'est partie ;-) 
humm il est trop bon j'adore ;-)

 

 

Ingrédients :
210 gr de farine
3 œufs
120 gr de sucre en poudre
150 gr de beurre
1 cac de cannelle
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 pommes
spéculoos émiettés

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.....

 

  • Éplucher et couper les pommes en petits morceaux....

 

  • Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.....

 

  • Dans un saladier, ajouter les œufs, le sucre et le sucre vanillé puis battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.....

 

  • Ajouter la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle et le beurre fondu.....

 

  • Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse....

 

  • Ajouter les morceaux de pommes et spéculoos concassés.....

 

  • Mélanger puis verser la pâte dans un moule à cake....

 

  • Au four pendant 30 minutes à 180° chaleur tournante....

 

Régalez vous ;-)

 

Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle
Cake aux pommes spéculoos canelle

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2016-06-28T07:10:29+02:00

Curry de crevettes

Publié par valérie
Curry de crevettes

Recette fait avec le companion

 

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur

 


Avis perso :  humm un petit délice ;-)

 

Pour 4 personnes

 


Ingrédients:
500 gr de crevettes crues décongelées
1 gousse d'ail
1 gros oignon
1 cas d'huile
1 cas de curry rase
1 cas de concentré de tomate
25 cl de lait de coco
1 cas de coriandre haché
sel
poivre

 

 


http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Épluchez l’ail et l’oignon, puis coupez l’oignon en 2....

 

  • Mettez-les dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade et mixez en vitesse 11 pendant 15 secondes....

 

  • Remplacez le couteau par le mélangeur.....

 

  • Raclez les bords de la cuve avec la spatule.....

 

  • Ajoutez l’huile, 1 pincée de sel et le curry....

 

  • Lancez le programme mijoté P1/130° pour 5 minutes.....

 

  • À la fin de la cuisson, ajoutez les crevettes sans les antennes, le concentré de tomate et le lait de coco.....

 

  • Salez et poivrez....

 

  • Lancez le programme Mijoté/P3 /95° pour 15 minutes....

 

  • À la fin de la cuisson, parsemez de coriandre et servez immédiatement.

 

Bon appétit ;-)

 

 

Curry de crevettes
Curry de crevettes
Curry de crevettes
Curry de crevettes

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