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2017-01-31T08:00:00+01:00

Mijoté de petits pois au lait de coco au Companion

Publié par valérie
Mijoté de petits pois au lait de coco au Companion

 

Recette fait avec le companion


Avis perso : Alors je peux vous dire que c'est simple mais hyper bon ;-) les enfants se sont régalés ;-)


Pour 4 personnes


Accessoire : mélangeur

 

Ingrédients :
1 grosse boite de petits pois
1 brique de 20 cl de lait de coco
200 gr d'allumettes de lardons fumés
2 oignons
1 cas d'huile d'olive
1 cac de curry
sel
Poivre

 

 

  • Éplucher et émincer les oignons.....

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Rincer vos petits pois.....

 

  • Dans le bol muni du mélangeur, mettre l'huile d'olive, les oignons et les allumettes de lardons, programme mijoté P1.......

 

 

  • Ensuite ajouter vos petits pois, le lait de coco, le curry, sel, poivre, remuez .....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Et Programme Mijoté P2 /95 /30 minutes.....


Bon appétit ;-)

Mijoté de petits pois au lait de coco au Companion
Mijoté de petits pois au lait de coco au Companion
Mijoté de petits pois au lait de coco au Companion
Mijoté de petits pois au lait de coco au Companion

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2017-01-30T10:35:10+01:00

Osso bucco

Publié par valérie
Osso bucco

 

 

Recette fait avec le Cookeo Connect

 


Avis perso : la viande est vraiment bien tendre ;-) un petit délice

 


Pour 4 personnes


Ingrédients :
1 kg d'osso bucco
2 oignons rouge
4 carottes
3 tomates 
300 gr de riz blanc
1 petite boite de champignon émincé
200 ml d'eau 
5 cac de fond de veau
1 noisette de margarine
sel
poivre

 

 

 

  • Éplucher les carottes et les couper en rondelles.....

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Éplucher les oignons rouge et les émincer.....

 

  • Rincer et couper en morceaux les tomates....

 

  • Faire chauffer 200 ml d eau puis ajouter 5 cuillères de fond de veau.....

 

 

  • En mode doré, faire fondre la margarine puis ajouter les oignons rouge, faire dorer 3 mn ensuite ajouter la viande dorer encore 5 mn.... 

           http://www.ma-cuisine-debutante.com/
              

  • Ensuite arrêter le mode dorer et ajouter les tomates, les carottes, les champignons, le riz, le sel, le poivre et le fond de veau....

 

  • Bien remuer et passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 35 minutes.... 

 

Bon appétit ;-)

Osso bucco
Osso bucco
Osso bucco
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