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2013-08-22T13:05:18+02:00

Beignets nature ou nutella ..

Publié par valérie

Pour environ 15 beignets
180 ml de lait
2 oeufs
60g de beurre fondu
60g de sucre
4 cc de levure
400g de farine
1 pincée de sel

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple
Laisser reposer 2 heures dans un saladier recouvert d'un torchon propre.

Étaler la pâte sur une épaisseur de 1 cm et découper des cercles a l'aide d'un verre.
Déposer les cercles sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et cuire à four 6mn préchauffer à 180°C.
Saupoudrer de sucre glace ou sucre fin.

Si vous desirez les fourrer de nutella ou autre, vous mettez un peu de nutella sur un disque et recouvrez d'un autre disque
et soudez le avec un peu d'eau

Beignets nature ou nutella ..

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