Recette de gâteau aux pommes au Cake Factory
Plat : DessertCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
8
portionsTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
35
minutesCalories
250
kcalTemps total
50
minutesCe gâteau aux pommes, préparé avec le Cake Factory, est l’incarnation du confort pâtissier. Facile et rapide à réaliser, il combine la douceur des pommes fondantes avec la texture aérienne et moelleuse d’un gâteau sucré, parfumé à la vanille. Un classique de la pâtisserie familiale qui ravira petits et grands à l’heure du goûter ou comme dessert après un repas.
Ingrédients
3 œufs
1 verre de farine (utiliser le même verre pour toutes les mesures)
1 verre de lait
1 verre d’huile de tournesol
1 verre de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 pommes, pelées et coupées en quartiers
Étapes
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez progressivement le lait et l’huile en mélangeant bien après chaque ajout.
- Ajoutez petit à petit la farine au mélange liquide, en veillant à bien mélanger pour éviter les grumeaux. Intégrez la levure chimique et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Versez la moitié de la pâte dans le plat rectangulaire du Cake Factory. Disposez les quartiers de pomme sur la pâte, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
- Réglez le Cake Factory sur le mode manuel à 180°C pour une durée de 35 minutes. Insérez le plat et laissez cuire jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler. Servez tiède ou à température ambiante, éventuellement accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un filet de caramel pour les plus gourmands.
Notes
- Pour une touche gourmande supplémentaire, saupoudrez le gâteau d’un peu de cannelle ou de sucre glace avant de servir
