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2016-02-26T12:35:59+01:00

Pain chocolat brioché

Publié par valérie
Pain chocolat brioché

Recette fait avec le robot Kenwood Sense 5015 T

 


Avis perso : Ses petits pains choco briochés sont très bon.... sa fait longtemps que j'en fais et là je l'ai adapté avec mon kenwood ;-) j'ai pas pu resister encore lol il y a beaucoup de photos ;-)

 


6/7 pains brioché chocolat

 


Ingrédients

120 gr lait à température ambiante
100 gr beurre mou
40 gr sucre
1 cac café rase sel
250 gr farine
1 sachet levure de boulanger Francine
1 œuf pour la dorure
chocolat en barres ou sinon chocolat en tablette

 

 


http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

  • Dans le bol muni du pétrin, mettre le lait et la levure et remuer à l'aide d'une petite cuillère en plastique.....

 

  • Rajouter la farine, le sucre, le sel, et le beurre mou (sauf l’œuf) et Vitesse 2 et ensuite 3 jusqu'à ce que la pâte se décolle du bol.....

 

  • A un moment j'ai ramené la pâte au milieu à l'aide de la spatule en plastique....

 

  • Laisser reposer la pâte dans le bol muni du couvercle anti projection pendant une heure....

 

  • Ensuite, dégazer la pâte et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm et

couper en 6 ou plus bandes égales.....

 

  • Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 ou 1 fois comme vous le désirez, poser une autre barre et finir de rouler.....

 

  • Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 1 heure....

 

  • Préchauffer le four à 180° chaleur tournante....

 

  • Dorer à l'œuf battu et enfourner pendant 15 minutes à 180° chaleur tournante...

 

Régalez vous ;-)

Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché
Pain chocolat brioché

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2016-02-23T09:25:39+01:00

Riz aux olives verte et poulet

Publié par valérie
Riz aux olives verte et poulet

Recette fait par le cookeo connect

 

Pour 4 personnes


Avis perso : très simple et rapide et on a tous bien aimé ;-)

 

 

Ingrédients :

360 gr de riz ( cuisson 12 minutes sur le paquet)
4 hauts de poulet
des olives vertes
1 cas d'huile d'olive
1 oignon coupé en petit morceau
700 ml d'eau
un cube de bouillon de volaille
poivre

 

 


http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • En mode dorer, mettre l'huile, les oignons, les olives, le poulet et laisser dorer en remuant....

 

  • Ensuite ajouter le riz et laisser un peu dorer et remuer.....

 

  • Ensuite arrêter le mode dorer et ajouter l'eau et le cube de bouillon émietté et le poivre, remuer....

 

  • Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes....

 

Régaler vous ;-)

 

Riz aux olives verte et poulet
Riz aux olives verte et poulet
Riz aux olives verte et poulet

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2016-02-21T11:03:19+01:00

Calzone

Publié par valérie
Calzone

Avis perso : Mon petit homme qui à décidé de faire des calzones ;-) hummm 
Il à utilisé la recette de cette pâte :

http://www.ma-cuisine-debutante.com/2016/02/pate-a-pizza.html

 

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

2 tranches jambon blanc
1 tomates coupée en fines rondelles
1/2 camenbert 
1 pot Tomates cerise semi-séchées
2 oeufs

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Préchauffez le four a 180° chaleur tournante...

 

  • Une fois votre pâte à pizza prête, degazer, faire deux boules et les etaller au rouleau en forme ronde....

 

  • Garnir sur la moitié de chaque pâte en laissant 2 cm de bord avec la sauce tomate puis ajouter le jambon, les rondelles de tomates, les lanières de camembert....

 

  • En laissent un espace entre les laniere pour acceuillir l'oeuf...


  

  • Refermer avec l'autre moitié en veillant a bien faire le joint des bords... 

 

  • Au four pendant 20 à 25 minutes à 180° chaleur tournante...

 

bon appétit ;-)

Calzone
Calzone
Calzone
Calzone
Calzone
Calzone
Calzone
Calzone

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