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2017-02-15T08:51:23+01:00

Paupiettes de porc et ses pommes de terre

Publié par valérie
Paupiettes de porc et ses pommes de terre

 

Recette fait avec le Cookeo Connect


Avis perso : Humm on adore, et les paupiettes, les pommes de terre et la sauce un délice ;-)


Pour 4 personnes

 


Ingrédients :
4 paupiettes de porc
1 kg de pommes de terre
1 gros oignon
200 ml d'eau + 2 cas de fond de veau
1 grosse cuillère de crème fraîche
1 cas d'huile d'olive
sel
poivre

 


Éplucher et émincer l'oignon.......
http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.....


Dans la cuve en mode dorer, mettre l'huile d'olive, les oignons et les faire revenir 5 minutes......


Ensuite ajouter les paupiettes et les faire dorer sur chaque face, le tout  pendant 5 minutes.....


Arrêter le mode dorer ....


Ajouter les pommes de terre, l'eau et le fond de veau, sel, poivre et remuer.....
http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

Passer en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 15 minutes.....


Une fois cuit, ajouter votre crème fraîche et remuer.....


Bon appétit ;-)

Paupiettes de porc et ses pommes de terre
Paupiettes de porc et ses pommes de terre
Paupiettes de porc et ses pommes de terre
Paupiettes de porc et ses pommes de terre
Paupiettes de porc et ses pommes de terre
Paupiettes de porc et ses pommes de terre

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2017-02-14T12:00:00+01:00

Petits gâteaux au chocolat

Publié par valérie
Petits gâteaux au chocolat

 

 

Avis perso : ces petits gâteaux sont très bon ;-) j'ai utilisé la recette de Terraz Lydie mais je l'ai modifié ;-)
Je pense que 15 minutes aurait peut être suffit, 20 minutes ils sont bien mais peut être un peu moins de cuisson...

 


Environ 14 petits gâteau choco

 

 

Ingrédients :
100 gr de farine
50 gr de maïzena
100 gr chocolat noir
50 gr de chocolat au lait
50 gr de beurre
3 œufs
1 yaourt
80 gr de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique

 

 

 

  • Préchauffez le four à 180° chaleur tournante.....

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Faire fondre le chocolat avec le beurre......

 

  • Dans un récipient, ajoutez 3 œufs, bien les battre......

 

  • Ajouter le yaourt et mélanger......

 

  • Ajouter le sucre et remuer.....

 

  • Ajoutez la farine et la maïzena et bien mélanger......

 

 

  • Ajouter la levure et bien l'incorporer.....

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Verser votre préparation dans de petits moules  et au four pendant 20 ou 15 minutes, vérifier votre cuisson ....


Régalez vous bien ;-)

Petits gâteaux au chocolat
Petits gâteaux au chocolat
Petits gâteaux au chocolat
Petits gâteaux au chocolat
Petits gâteaux au chocolat

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2017-02-13T08:45:39+01:00

Poêlée de légumes au companion

Publié par valérie
Poêlée de légumes  au companion

 

Recette fait avec le companion


Avis perso :  Toujours en période de vider mon congélateur, donc j'utilise ce qui me reste....
Les légumes assez cuits et surtout très bon ...


Accessoire : mélangeur


Pour 3 / 4 personnes

 

Ingrédients :
150 gr de carotte en rondelles surgelées
350 gr haricots plats surgelés
1 cas de nuoc mam
1 cas d'huile d'olive
100 gr de chorizo doux
4 cas de crème fraiche 7%
1 gros oignon

 


Éplucher l'oignon et l'émincer.....
http://www.ma-cuisine-debutante.com/


Dans le bol muni du mélangeur, mettre l'huile d'olive, l'oignon, le nuoc mam et Programme Mijoté P1 sans rien changé......


Ensuite ajouter les carottes, les haricots plats, le chorizo, la crème fraîche et Programme Mijoté P2 sans rien changé....

 

Bon appétit ;-)

Poêlée de légumes  au companion
Poêlée de légumes  au companion
Poêlée de légumes  au companion
Poêlée de légumes  au companion
Poêlée de légumes  au companion
Poêlée de légumes  au companion

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