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2014-12-10T19:55:46+01:00

Biscuits de noël

Publié par valérie
Biscuits de noël

Recette prise sur le blog de mon amie emmanuelle :-) j'ai un peu modifié la recette. Et moi je l'ai fait avec mon kmix.

http://auxdelicesdemanue.over-blog.com/2014/12/biscuits-de-noel.html

Ingrédients pour 15 à 20 biscuits :

- 125 gr de farine

- 1 jaune d'oeuf

- 60 gr de sucre vanille beghin say

- 80 gr de beurre doux

- 1 càc de vanille en poudre

- 1 cac de praliné

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Préparation :

Tout mettre dans un saladier, mélanger et malaxer avec les mains.

Former une boule, abaisser la pâte sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque. Réserver au frais environ 30 mn.

Chauffer le four à 180°.

Former les biscuits, les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 12 à 17 mn suivant l'épaisseur des biscuits.

Biscuits de noël

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2014-12-09T21:11:07+01:00

Haricots verts à la mozarella

Publié par valérie
Haricots verts à la mozarella

Recette fait par le companion

Pour 4/5 personnes

Avis perso : un délice, les enfants ont bien aimés. Je savais pas quoi faire et une recette a jaillit de ma petite tête lol

Accessoire : Mélangeur

Ingrédients

500 gr haricots verts congelés

4 ails coupés en morceaux

3 tomates coupées en morceaux

Champignons frais coupés en morceaux

3 cas de boursin cuisine Light

3 cas de crème liquide entière

Mozarella coupées en tranche

Basilic

Sel

Poivre

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Dans le bol muni du mélangeur, mettre les haricots verts, l'ail, champignons, tomates sel poivre, basilic programme mijoté P3 100 º 50 mn

Enlevez un peu de jus et versez votre préparation dans un plat à gratin, et ajoutez la crème et le boursin et remuez.

Mettre sur le dessus vos tranches de mozarella.

Au four préchauffé 180º pendant 15 mn

Haricots verts à la mozarella

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2014-12-08T20:47:16+01:00

pains au lait moelleux

Publié par valérie
pains au lait moelleux

Recette fait par le companion

Environ 16 pains au lait

Accessoire : lame pétrir / concasser

Avis perso : trop bon et bien moelleux

Ingrédients :

500 gr de farine t55

220 gr de lait

70 gr de beurre en morceaux

70 gr de sucre

20 gr de levure boulangère

1/2 cuillère à café de sel

1 oeuf + 1 jaune

Un peu de lait pour la dorure

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Dans le bol muni de la lame pétrir / concasser, mettre le lait et la levure vitesse 3 35º

Mettre la farine, le beurre , le sucre, les oeufs et le sel programme pâte P2 laissez 1 h 30 à 30º

Dégazer la pâte, et formé des petits pains environ 50 a 60 gr.

Badigeonnez les du lait pour la dorure.

Faires des petites entailles sur chaque pain.

Laissez gonflé 1h

Four Préchauffez a 180º

Faire cuire a 170 º chaleur tournante 15 mn.

pains au lait moelleux
pains au lait moelleux

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