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2013-08-18T14:05:58+02:00

Tarte tomate mozzarella

Publié par valérie

D'après la recette de http://mimicuisine.eklablog.com/tartelettes-tomate-mozza-a93821687


Ingrédients :
1 pâte feuilleté
2 boules de mozzarela
3 tomates
3 oeufs
30 cl de lait
Sel/Poivre
Basilic

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/


Préparation :
- Préchauffer votre four à 200°C
- Couper en dés la tomate et la mozzarela en tranches.
- Etaler la pâte dans votre moule a tarte.
- Et piquer la avec une fourchette.
- Mettre les tranches de mozzarela au fond de votre moule puis vos dés de tomate.
- Dans un bol, battre l'oeuf, le lait, saler poivrer à votre convenance et ajouter dans votre moule à tarte.
- Parsemer de basilic.
- Enfourner pendant environ 30 minutes.

Tarte tomate mozzarella

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2013-08-18T13:45:01+02:00

Chaussons aux pommes

Publié par valérie

Recette d'apres le blog de http://mimicuisine.eklablog.com/chaussons-aux-pommes-a93818899

Pour 4 chaussons


Ingrédients :

- une pâte feuilleté
- 4 petites compotes de pommes
- 1 jaune

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Préparation :
- Préchauffer votre four à 200°C.- Etaler votre pâte feuilleté sur votre plan de travail et la couper en 4.
- Mettre, au milieu une compote de pommes.
- Refermer le chausson (souder les bords en humidifiant avec de l'eau)
- Dorer vos chaussons avec un mélange jaune d'oeuf + eau (un demi verre)
- A l'aide d'une pointe de couteau faire des entailles sur le dessus des chaussons.
- Enfourner pour environ 30 minutes.

*** Attendre un peu petit avant de déguster, c'est très chaud !

Chaussons aux pommes

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