Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

2016-11-04T08:59:05+01:00

Joue de porc au miel et ses légumes

Publié par valérie
Joue de porc au miel et ses légumes

 

Recette fait avec le Cookeo Connect

 

Avis perso : Franchement je connaissait pas cette viande, et c'est franchement bon et filandreux pas dure du tout, très tendre ;-) c'est un régal....
j'ai gardé le reste sauce pour des pâtes ou du riz..
Merci à Nathalie pour m'avoir fait découverte cette viande ;-)

 


Pour 4 personnes


Ingrédients :
1 kg de joue de porc
300 gr de carottes en rondelles surgelées ou 4 grosses carottes
8/10 grosses pommes de terre
300 gr de lardons
1 bière blonde 20 cl
2 cas de miel

 

 

 

  • J'ai coupé un peu les morceaux de joue de porc car ils étaient gros....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • En mode dorer pendant le préchauffage, j'ai mis une noisette de beurre et j'ai ajouté le joue de porc, les lardons et j'ai laissé un peu revenir....

 

  • Ensuite arrêtez le mode dorer....

 

  • Ajoutez les légumes, la bière, le miel et passez en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 40 minutes....

 

bon appétit ;-)

Joue de porc au miel et ses légumes
Joue de porc au miel et ses légumes
Joue de porc au miel et ses légumes
Joue de porc au miel et ses légumes
Joue de porc au miel et ses légumes
Joue de porc au miel et ses légumes

Voir les commentaires

2016-11-02T10:06:26+01:00

Pain semi complet à la MAP

Publié par valérie
Pain semi complet à la MAP

 

 

Recette fait avec la MAP Moulinex Pain et plaisir

 

 

Avis perso : mie bien aérée et toujours autant contente de ma MAP... le pain est très bon ;-)

 

 

 

Ingrédients :
300 ml d'eau froide
15 gr de sucre
1 cac de sel
1 cac d'huile
250 gr de farine complète Francine
250 gr de farine
1 sachet de levure pain Francine

 

 

  • Je verse l'eau froide, le sel, le sucre, et l'huile dans la cuve.....

           http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ensuite ajoutez la farine complète et l'autre farine puis la levure......

 

  • Programme Pain complet, 750 gr cuisson clair .....
Pain semi complet à la MAP
Pain semi complet à la MAP
Pain semi complet à la MAP
Pain semi complet à la MAP
Pain semi complet à la MAP
Pain semi complet à la MAP
Pain semi complet à la MAP

Voir les commentaires

2016-11-01T12:49:41+01:00

Poulet et son riz poireaux

Publié par valérie
Poulet et son riz poireaux

 

Recette fait avec le Cookeo connect

 


Avis perso : J'ai fait avec ce que j'avais dans mes placard et frigo et c'était très bon ;-)
Par contre si vous aimez pas le riz bien cuit c'est pas pour vous loll J'ai utilisé un riz thaï acheté à lidl
Sa fait genre risotto et fondu de poireaux...

 


Pour 4/5 personnes

 

 

Ingrédients :
300 gr de riz thaï
500 ml d'eau
350 gr d'aiguillette de poulet
200 gr de poireaux en rondelles surgelés
2 oignons
Un peu d'huile
Quelques olives vertes

Un peu d'huile
crème légère liquide 4%
sel
poivre

 

 

  • Épluchez et émincez vos oignons......

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Dans la cuve en mode dorer pendant le préchauffage, mettre l'huile, les oignons et laissez un peu revenir et ajouter les poireaux en rondelles, remuez et les laisser revenir....

 

  • Ensuite ajoutez le poulet, les olives bien remuez....

 

  • Arrêtez le mode dorer, ajoutez le riz, l'eau, sel, poivre, remuez et passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 5 minutes...

 

  • Une fois la cuisson terminée, ajoutez un peu de crème et remuez....


Bon appétit ;-)

Poulet et son riz poireaux
Poulet et son riz poireaux
Poulet et son riz poireaux
Poulet et son riz poireaux
Poulet et son riz poireaux
Poulet et son riz poireaux
Poulet et son riz poireaux
Poulet et son riz poireaux
Poulet et son riz poireaux

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog