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Articles avec #recettes cookeo connect catégorie

2017-03-24T12:37:38+01:00

Poulet et sa printanière de légumes

Publié par valérie
Poulet et sa printanière de légumes

 

 

Recette fait avec le cookeo connect

 

Avis perso : Impeccable la cuisson et surtout très bon même si c'est un plat simple


pour 5 personnes

 

 

Ingrédients :
400 gr aiguillette de poulet
1 kg de printanière de légumes surgelée
10 cl de vin blanc
250 gr de tomates cerises
1 gros oignon
2 cas de crème fraîche 5%
curcuma
2 cas d'huile d'olive
sel
poivre

 

 

  • Éplucher et émincer l'oignon.....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Dans la cuve en mode dorer, mettre l'huile d'olive et l'oignon et laisser.....

 

  • Ensuite ajouter les tomates cerises, le poulet, le curcuma et laisser un peu dorer.....

 

  • Arrêter le mode dorer....

 

  • Ajouter la printanière de légumes, sel, poivre et encore curcuma et bien mélanger....

 

 

  • Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 15 minutes.....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ensuite une fois cuit , ajouter la crème et servir ou vous pouvez passer en cuisson mijoté le temps de mettre la table ou autres.....


Bon appétit 

Poulet et sa printanière de légumes
Poulet et sa printanière de légumes
Poulet et sa printanière de légumes
Poulet et sa printanière de légumes

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2017-03-23T08:30:00+01:00

Rôti de filet dinde à la moutarde

Publié par valérie
Rôti de filet dinde à la moutarde

 

Recette fait avec le cookeo connect

 


Avis perso : la viande bien tendre, j'adore ;-)

 

pour 4 personnes ou plus

 


Ingrédients :
1 rôti filet de dinde 800 gr
3 tomates
1 petite boite de champignon
200 ml de vin blanc
2 oignons ou 1 gros
1 cas et demi de moutarde
crème légère 4 % ( facultatif ) 
1 cas d'huile d'olive
sel 
poivre
thym

 

 

 

 

  • Dans la cuve en mode dorer mettre l'huile d'olive, les oignons et le rôti.....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Faite le revenir un peu sur toutes ses faces .....

 

  • Ensuite ajouter les tomates et remuer et laisser un peu dorer ...

 

  • Arrêter le mode dorer ......

 

 

  • Ajouter le vin blanc , les champignons , badigeonner le rôti sur le dessus de moutarde.......

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ajouter le sel, poivre et thym et passer en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 20 minutes.....

 

  • Une fois prêt, je suis passé en mode mijoter, le temps que je fasse cuire mes pâtes.....

 

  • Vous pouvez ajouter la crème à la fin de cuisson .....


Bon appétit ;-)

 

 

Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde
Rôti de filet dinde à la moutarde

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2017-02-23T08:00:00+01:00

Délice de cassoulet

Publié par valérie
Délice de cassoulet

 

Recette fait avec le Cookeo Connect


Avis perso : holala c'est trop bon ....On s'est drôlement régalé ;-) 
Pour 4 personnes on est vraiment bien servie, si vous voulez pour 1 personnes de plus, il suffit juste que vous rajoutez une saucisse...
Franchement essayez ;-)
Oubliez pas de faire trempez la veille vos haricots dans un saladier...
Au niveau sauce, il y en a et si il vous en reste vous pouvez la garder pour accomoder votre riz , pommes de terre ...

 

Pour 4 /5 personnes

 

 

 

Ingrédients :
500 gr d'haricot lingot sec
300 gr de saucisson à l'ail fumé
300 gr de poitrine fumées en tranche
4 saucisses de Toulouse
4 gousses d'ails
70 gr de double concentré de tomate
750 ml d'eau + 5 cac de fond de veau
1 oignon
sel
poivre
thym en poudre

 

 

 

  • N'oubliez pas de faire tremper vos haricots dans un saladier remplis d'eau.....

           http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Éplucher et émincer votre oignon...

 

  • Éplucher les ails et les dégermer et les émincer.....

 

  • Comme mes tranches de poitrine sont longues , je les ai coupé en deux......

 

 

  • Couper en rondelles votre saucisson....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

 

  • En mode dorer dans la cuve j'ai mis 2 cas d'eau, les saucisses, l'oignon, les ails et la poitrine fumée et j'ai laisser un peu revenir et remuer....

 

  • Arrêter le mode dorer.....

 

  • Égoutter vos haricots et les mettre.......

 

  • Ajouter l'eau, le fond de veau et le double concentré de tomate....

 

 

  • Ajouter les rondelles de saucisson, sel, poivre et thym et remuer....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Passer en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 45 minutes.....

 


Bon appétit ;-)

 

 

 

Délice de cassoulet
Délice de cassoulet
Délice de cassoulet
Délice de cassoulet
Délice de cassoulet
Délice de cassoulet
Délice de cassoulet
Délice de cassoulet

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