Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette fait par l'appareil companion
Ingrédients
300 gr de farine
180 gr de beurre
110 gr de sucre glace
1 pincée de sel
1 oeuf
http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser,
mettez 300 g de farine, 180 g de beurre mou, 110 g de sucre glace
et 1 pincée de sel.
Mélangez en vitesse 8 pendant 1 min. Ajoutez 1 oeuf,
puis mélangez en vitesse 6 pendant 30 s, une boule doit se former.
Emballez dans du film alimentaire, puis laissez reposer 30 min au réfrigérateur.
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