roll bread ( petits pain)

04.12.2013 …

Par valérie

Recette fait par l'appareil companion

accessoire : lame petrir concasser

Temps : 23 mn

Ingrédients

- 125 ml de lait

- 1 oeuf

- 45 gr de flocons de pommes de terre (purée instantanée)

- 195gr de farine

- 22 gr de sucre

- 1/2 sachet de levure de boulanger

- 3gr de sel

-22gr de beurre

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Mettre le lait et la levure dans la cuve et vitesse 3, 30 degrés pendant 3mn.

Ensuite mettre tout les autres ingrédient dans la cuve.

Mettre programme pâte p2. Si jamais sa forme pas du tout une boule, refaire le programme et ensuite former vos 8 petites boules

laisser pousser 1 h environ ou plus.

Une fois que ça a bien gonfler enfourner a 180 pendant 20 minutes.

Vous pouvez soit manger pour le goûter avec confiture , Nutella.

Ou nature ils sont délicieux

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