750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Cake salée jambon chorizo

Cake salée jambon chorizo

recette fait par l'appareil companion ou robot kmix

pour : 6 personnes
Cuisson : 40 mn
Accessoires : lame pétrir/concasser

 

Ingrédients :

4 œufs
170 gr de farine
1 sachet de levure chimique
5 cl d'huile d'olive
10 cl de vin blanc
1 pincée de sel
une barquette de dés de jambon
1 tranche de jambon
une dizaine de tranche de chorizo doux
150 gr de gruyère râpée
1 boule de mozzarella

 

 

Préchauffez votre four 180°

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Mettez dans la cuve munie du couteau pétrir/concasser, les œufs,

la farine, la levure, l'huile d'olive, le vin blanc et la pincée de sel.

 

  • Lancez le programme pâte P3

 

  • A la fin de ce programme, ajoutez les dés de jambon plus la tranche,

le gruyère râpée, et la boule de mozzarella

mélangez vitesse 4 pendant 1 mn

 

  • Cuire a 180 degrés pendant 40 mn

 

robot kmix

accessoire : le k

  • je mets tout les ingrédients dans le bol du robot sauf la levure et vitesse 1 pendant quelques minutes
  •  
  • Ensuite j'ajoute la levure et vitesse 1 jusqu'à ce soir bien diluez

 

Cake salée jambon chorizo
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emmanuelle 28/08/2015 20:48

humm j'adore et ta photo est très jolie

valérie 30/08/2015 17:28

merci emmanuelle ;-)

Cake salé 09/03/2015 18:19

Jambon et chorizo un mélange intéressant, merci pour le partage!!

- Romain

valérie 09/03/2015 19:08

Oui romain ;-) et il est excellent ;-)