750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Pate brisée companion

recette fait par l'appareil companion

accessoire : lame pétrir/concasser

ingrédients :
240 gr de farine
120 gr de beurre mou
1 pincée de sel
7 cl d'eau

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Dans le bol muni de la lame pétrir /concasser, mettre la
farine, le beurre et la pincée de sel.
Mélangez vitesse 6 pendant 30 secondes
Ajoutez l'eau et faire tourner en vitesses 6 pendant
environ 2mn30
Emballez dans un film alimentaire et placez au frigo pendant
30 mn

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P
Au companion ou au robot, ça prends moins de temps qu'à la main, est c'est tout aussi bon. Merci pour le partage de votre recette !

- Romain
Répondre
V
oui tout a fait romain ;-) merci