Sauté de porc caramel

recette fait par l'appareil cookeo

pour 4/ 6 personnes

Ingrédients :
1 kg 200 de sauté de porc coupés en morceaux
2 oignons
4 carottes coupées en rondelles
4 gousses d'ail
1 barquette de 100 gr lardons allumettes nature
130 ml de caramel liquide
5 cas de soja
1 boite de champignons entier
seil
poivre
2 cas d'huile
eau 300 ml

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En mode dorer mettre l'huile, l'oignon faites revenir un peu.
mettre la viande et faites dorer 5 mn, remuez.
Ajouter le caramel liquide, l'ail, les carottes, les champignons, les lardons
et remuez.
Ajoutez la sauce soja, sel, poivre et bien mélangez.
Ajoutez 300 ml d'eau (vous devez etre a peu pres a 12 mn de dorer du coup)
Passez en mode cuisson rapide 12 mn

-- la sauce qui me reste moi je m'en sers pour les pates ;-)