Croque cake

recette fait par companion

pour : 4/6 personnes
cuisson 30 mn
Accessoires : batteur

ingrédients :
1 paquet de tranches de pain de mie sans bord
8 tranches de jambon
2 paquets de fromage croques monsieur
3 œufs
30 cl de crème liquide
gruyère râpé
sel
poivre
noix de muscade

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préchauffez votre four a 200 degrés
Mettre les œufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade
dans le bol muni du batteur. Vitesse 6 , 40 sec
Dans votre moule a cake mettre du papier sulfu de façon à
plus facilement pouvoir le démoulé ensuite.
Tapissez le fond du moule de pain de mie, ensuite mettre une couche de jambon puis de
fromage et napper de la crème aux œufs.
répéter jusqu’à ce que vous ayez plus de place dans votre moule ;-)
Terminez par une dernière couche de crème et du gruyère

Au four pendant 25 mn a 200 degrés ensuite 5 mn de grill

Avec une bonne petite salade ;-) bon appétit